Stima ascult鉻ori, ast銁i voi continua mai 頽t頸 prezentarea b鉼turilor chineze簍i 篿 apoi vom face o noum鈔care chinezeasc篿 anume „Cotlet de porc cu os, cu sos de soia (Hongshao dapai)".

In limba chinez hieroglifa „B鉼tura" este alc鉻uitdin ap頽 partea st頽ga 篿 formunui vas 頽 cea dreapt ceea ce aratcb鉼tura este un lichid nut 頽tr-un vas. B鉼tura are o funce special- aceea de a 頽veseli atmosfera, integr鈔du-se 頽 diferite activit涇i ale chinezilor.

Expresia ospitalit涇ii se manifest頽deosebi c頽d se ofero mas Gazda face totul pentru ca oaspei sbea c鈚 mai mult. Ajung頽d 頽 starea optim se simte o veselie 篿 o emoe 頽tre starea de luciditate 篿 ce de bee. B鉼tura este nu numai bunpentru s鉵鉻涇ii, ci ea spore簍e 篿 pl鉩erea mesenilor.

Exist頽 diferite localit涇i ale Chinei ni簍e jocuri legate de b鉼turi. Cine pierde jocul, este pedepsit strago 頽ghitursau sgoleascchiar un p鉮鉹el. S-au creat multe versuri menite si 頽curajeze pe cei ce beau. Ca „Int鈒nindu-mcu prietenii apropia, nici o mie de pahare nu-s suficiente" sau „C鈔d apare luna plin ridic鈔du-mi paharul 頽treb cerul"

Din antichitate, gustul 篿 culoarea b鉼turilor pl鉩ute au fost apreciate de foarte mul poe 頽 creaile lor literale. Poetului Li Taibei din dinastia Tang, acum peste 1300 de ani, cu o fire deschis 頸 placea sbea. El a scris numeroase versuri 頽chinate b鉼turilor. Postelnicii au spus despre el c„Li Taibai face fa unui butoi de b鉼tur篿 poate scrie o sutde poezii". Potrivit contemporanilor lui, cu c鈚 bea mai mult Li Taipai, cu at顃 mai frumoase erau versurile scrise.

Se pot g鉺i nenum鉹ate exemple 篿 pove簍i legate de b鉼tur Mai ales 頽 literatura chinez romane, piese, poezii etc. In romanul „Pove簍ile celor 3 state combatante" se g鉺e簍e povestea „Marele lupt鉻or Cao Cao, b鈔d vin de prune, vorbe簍e despre eroi". 猧 頽 celebrul roman „Eroii de pe malul apei" a fost descris un erou cu numele Wuson, care dupce a b鉼t 18 castroane de b鉼turi alcolice a omor顃 cu m鈏nile goale un tigru.

蝞schinezii nu sunt bevi. Marea majoritate a chinezilor nu au mare capacitate de a bea. De obicei, oamenii beau cu m鉺ur Rareori se poate 頽t鈒ni pe stradun bev.

In regiunile rurale din sudul Chinei existobiceiul de a consuma b鉼turi calde, consider頽d cb鉼turile reci afecteaznegativ s鉵鉻atea oamenilor.

Aici 頽cheiem prezentarea b鉼turilor chineze簍i. Propun sridic鉳 acum un pahar, 篿 vdorim, stima ascult鉻ori 篿 prieteni, noroc 篿 s鉵鉻ate, fericire 篿 „La Mul Ani!"