Bunseara, stima ascult鉻ori, bun venit la o nouedie a rublicii "Imformai Turistice". La microfon, Zhang Yu. Ast銁i vpropun o excursie imaginar頽 ora簎l Guangzhou, re篹din a provinciei Guangdong din sudul Chinei.

Ora簎l Guangzhou, cu o istorie de peste 2.000 de ani, este cunoscut 篿 sub numele de "oraal celor cinci capre". Despre originea acestei denumiri circul頽 zono legendcare spune ca fost o datc鈔d zona unde se situeazora簎l de ast銁i era b鈔tuitanii de-a r鈔dul de calamit涇i naturale, 頽c鈚 localnicii tr鉯au 頽 mizerie neagr fiind chinui de foamete. 蝞tr-o zi au cobor鈚 dom cer cinci zei 頽c鉲eca pe tot at鈚ea capre. Acestea zeificate de asemenea, aveau 頽 gurc鈚e un m鉵unchi de spice de orez. Zeii le-au dat localnicilor spicele de orez 篿 au binecuv鈔tat zona saibvreme prielnicpentru ca sem鉵鉻urile sdea recoltbogat 蝞 semn de recuno簍in fa de cei cinci zei, urbea ce a ap鉹ut ulterior aici a fost botezat "ora簎l spicului de orez" sau "ora簎l celor cinci capre".

Ca un centru cultural al provinciei Guangdong, ora簎l Guangzhou este faimos 頽 ra noastrpentru delicatesele specifice locale, apreciate ca una din cele 4 vestite buc鉻鉹ii din China.

Potrivit unei lucr鉹i de bucate din dinastia Song, oamenii din Guandong m鉵鈔cmai de toate: p鉺鉹i, animale, insecte 篿 篴rpe. 蝞tr-o carte din timpul dinastiei Han de acum 2000 de ani se scria c篴rpele preparat este socotit cel mai delicios fel de m鈔care pentru populaa din Guandong. Buc鉻鉹ia Guandong a cunoscut o puternicdezvoltare 頽 dinastiile Ming si Qing , dar mai ales 頽 anii de dupfondarea Chinei noi. Ast銁i, buc鉻鉹ia Guandong este cunoscut篿 apreciat頽 toatChina ca 篿 頽 頽treaga lume. Domnul Yang de la ora簎l Harbin din nordul rii, lucr鈔d 頽 present 頽 Guangzhou, este foarte darnic cu laudele fa de m鈔c鉹urile locale:

„Buc鉻鉹ia Guangdong cuprinde numeroase feluri de m鈔c鉹uri tradionale, dintre care, pe l鈔gpreparatele gustoase 篿 fragede din carne de pui 篿 fructe de mare, prefer pr鉰iturile m鈔cate cu ceai. "

蝞 orase gasesc peste 5.000 de restaurante cu specificul buc鉻鉹iei Guandong, dintre care Restaurantul Guangzhou este cea mai renumit篿 frecventat Managerul restaurantului, Zhao Liping, ne-a vorbit despre caracteristicele buc鉻鉻iei Guangdong:

„Materii prime alese 篿 fine, minuozitatea 篿 varietatea preparatelor --- iatc鈚eva din tr鉺鉻urile caracteristice ale Buc鉻鉹iei Guandong. Pentru c頽 Guandong, iarneste bl鈔d篿 vara 頽registreazo caniculce dureazmult timp, oamenilor le plac preparatele mai pun s鉹ate 篿 grase. Se acordo atene deosebitculorii, mirosului, gustului 篿 formei preparatelor. "

Situat 頽 zona subtropical篿 pe rmul m鉹ii, temperatura medie anualfiind 22 grade cersius, Guangzhou constituie unul dine ora篹le chineze cu cea mai micdiferen de temperatur Datoritclimei temperate 篿 ploilor abundente, favorabile cre簍erii plantelor, arborii de aici pot smenn頽 tot curusul anului un verde luxuriant.

Dragi prieteni, oric鈔d veni 頽 ora簎l Guangzhou, pute g鉺i la tot pasul flori ce-篿 deschid petalele m鈔dre, 頽 scuare, pe o parte 篿 pe alta a str銁ilor, 頽 parcuri 篿 cartiere. De aceea, Guangzhou este supranumit pe bundreptate de c鉻re turi簍i 篿 "ora簎l florilor". Aici, cultivarea florilor are o veche tradie. 蝞 dinasitia Han, o datcu deschiderea Drumului, au fost introdu篿 din str鉯n鉻ate bulbi 篿 semin de diferite flori 篿 au ap鉹ut adunci 頽 orapie de flori. 蝞 perioada mijlocie a dinastiei Qing, s-au format traptat o activitate tradionalspecific"a se plimba la t鈘gul florilor ", care dureazp鈔頽 zilele noastre. An de an, 頽 ajunul S鉹b鉻orii de Prim鉽ar sunt organizate T鈘guri de flori 頽 cartierele din plin centrul ora簎lui. Vin aici de fiecare datpeste un million de locuitori 篿 turi簍i din r篿 de peste hotare, dornici sadmire 篿 scumpere flori frumoase sau sse 頽t鈒neasccu prieteni. Doamna Deng, caretr鉯e簍e 頽 Guangzhou ne-a spus:

„Oamenilor le place sse plimbe la T鈘gul florilor, deoarece aici vei sim o mai pregnantatmosferexuberanta S鉹b鉻orii de prim鉽ar "

Stima prieteni, Guangzhou va簍eaptpe dumneavoastr Dacve face o c鉲鉻orie, sunt sigur cnu o svparr鉼.

Cu aceasta, se 頽cheie edia de ast銁i a rubricii "Informai turistice". Realizatorul 篿 prezentatorul Zhang Yu vmulme簍e pentru atene. O searpl鉩ut