10 классических блюд сычуаньской кухни
  2014-11-03 14:27:24     Партнеры
  

Как одна из четырех самых известных кухонь национальности хань, сычуаньская кухня играет важную роль в истории кулинарии Китая и пользуется хорошей репутацией не только внутри страны, но и за рубежом. Блюда сычуаньской кухни в основном принадлежат к категории домашних, а для их приготовления используется широкий ассортимент ингредиентов. Сычуаньская кухня известна своей остротой.

                                    1. Сычуаньский самовар

 

                                           2. Тушеная рыба

 

           3. «Мясо, вернувшееся в котёл» (или «дважды приготовленная свинина»)

1 2 3
Другие новости по теме
Прокомментировать