Как поддержать здоровье весной?
  2016-03-16 12:57:54     Международное радио Китая
  

Придерживаясь нежирной жидкой пищи в повседневном рационе, доктор Фан Фэнци настаивает на кашах, поскольку каша, с его точки зрения, считается самым здоровым продуктом питания именно в весенний сезон. О важности каши в рационе весной он говорит: «Зимой пища служит укреплению иммунитета, зимой люди реже занимаются спортом, в результате в организме накапливается лишний жир, избавиться от которого можно только с помощью нежирной водянистой рисовой каши».

Дорогие друзья, давайте последуем совету доктора Фана и приступим от слов к делу, а именно приготовим весенние каши:

Каша с нарезанной морковью:

Морковь богата витамином А, который помогает при нарушениях пищеварения, ночной слепоте и сухости кожи.

Ингредиенты: короткозёрный рис, морковь, мелко нарезанный лук, ломтики имбиря и кориандра

Способ приготовления:

(1). Обработанную 1-2 моркови (по вкусу) нарезать тонкой соломкой, немного проварить в кипящей воде, затем обжарить на растительном масле вместе с мелко нарезанным луком и имбирём.

(2). Сварить рисовую кашу на воде, рис берем приблизительно в объеме 100 гр. Когда каша почти готова, добавляем нашу обжаренную смесь из моркови и варим до полной готовности.

(3). После того, как каша готова, добавляем немного петрушки или кориандра и капельку кунжутного масла для вкуса и аромата.

перевод: Ци Ли

[  Распечатать ][  Отправить другим ][  На первую страницу ]
Другие новости по теме
Прокомментировать
© 2011 CRIrussian.ru.  «Международное радио Китая». Все права защищены.