Кухня Сучжоу

Международное радио Китая 2017-12-13 10:00:00
ПОДЕЛИТЬСЯ
Share this with Close
Messenger Messenger Pinterest LinkedIn

Сучжоу находится в богатой и густо населённой восточной части Китая. Благодаря своему оригинальному садово-парковому ландшафту Сучжоу получил название «Китайский город-сад». Его также часто называют «Рай на земле», «Восточная Венеция». Об изящной «сучжоуской жизни» и «сучжоуской кухне» мечтают многие люди. Сучжоу считается центром кулинарной культуры восточного Китая, местом распространения сучжоуской кулинарной культуры. В сучжоуской кухне сочетаются концентрированность с легкостью, блюда вкусные, разваренные, с густым отваром и немного сладковатые. Продукты к блюдам повара тщательно отбирают, при изготовлении блюд стремятся к красивому сочетанию цвета и изящному оформлению. В разные сезоны готовят разные блюда. Знаменитые сучжоуские блюда таковы: Карп-белка или Squirrel-ShapedMandarinFish, покрытый яичным пузырем краб, лущеные креветки с чаем «билочунь» и другие.

Кухня Сучжоу

Кухня Сучжоу

Кухня Сучжоу

Кухня Сучжоу

Кухня Сучжоу

Кухня Сучжоу

Кухня Сучжоу

Кухня Сучжоу


ПОДЕЛИТЬСЯ

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ

ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ

Управление морской полиции КНР активизирует патрулирование и борьбу с правонарушениями на море
Россия, Китай и ЮАР провели совместные военно-морские учения
Китай построит космическую солнечную электростанцию к 2035 году
Национальный парк на юго-западе Китая возобновил штатную работу после землетрясения
Китайский город Ханчжоу в пробном порядке внедряет блокчейн-технологию в сфере электронных правительственных услуг
В Аомэне открылся Фестиваль света-2019 в честь 20-летия возвращения САР под юрисдикцию Китая