Китайские пампушки
23-е число 12-го месяца по лунному календарю в Китае отмечают традиционный праздник – «Сяонянь». Как говорят в китайском народе: 24-го числа 12-го месяца по лунному календарю стряхивают пыль, убирают дом. 25-го числа готовят соевый творог. 26-е, день закупки мяса. 27-го наклеивают на окна и двери новогодние парные надписи. 29-го числа 12-го месяца в каждой семье готовится угощение для гостей.
Приготовления ко встрече китайского Нового года занимают большую часть последнего месяца уходящего года. Предлагаем вашему вниманию китайские пампушки, приготовленные на пару.