b鐣ֵƼl児ぇz]湪qF_戜`׽ 袦mٱ Ūê|¾褜 2- ׽űh~DZ Ūͱ~٨~| N N;ӿӪê±~p pg mènmn m褍褏~

袦g褍~ͪg~ ͨgӪ 袣è| 2019-10-12 08:50:46
袩״׾袝袥袠cp
Share this with Close
Messenger Messenger Pinterest LinkedIn

Ѥi|BXùդlƫPi|BXùعؤHpX|hapXD쪺ĤG@ɤ\ijɤ_10810b충|C

С 8 по 10 октября в Москве торжественно прошли 2-е Всемирные соревнования по приготовлению блюд китайской кухни. Мероприятие совместно провели Китайская кулинарная ассоциация, Российская ассоциация содействия распространению конфуцианской культуры и Ассоциация китайских эмигрантов и этнических китайцев в России.

jɤTӶءGӤHɡBɩMзǤƲi~ɡCӤHɥ]ABDBIMGJ|`A̻ݭnbWwɶPDƩMPԻs@FɫhѤ@Ӽpvζ@PC

Соревнования прошли в 3 группах: индивидуальные и командные гонки, а также приготовление стандартных блюд. Во время индивидуальных гонок участники, используя различные ингредиенты, за определенное время должны были приготовить горячие и холодные блюда с уникальным вкусом и мучные кондитерские изделия, продемонстрировать мастерство владения специальными техниками художественной резьбы по овощам и фруктам. А в командных гонках слаженно работали все члены команды.

nXùj]ưgǨΨΪܡAƬOƪnզAPڭ̨CӤHͬAPɡAꪺƬO@ɶƤv̱y[Be״It@C@궼ƪA\]ثeMGyUaAȩԪFUHpA󬰮ȩ~~ؤHعѤF@ؤFWHUC

По словам советника по культуре посольства Китая в России Гун Цзяцзя, кулинария V важная составная часть культуры страны. Она очень тесно связана с жизнью каждого из нас. Между тем, по своей истории и количеству используемых ингредиентов китайская кухня лидирует в мире. Рестораны китайской кухни, как место демонстрации достижений китайской кулинарной культуры, сейчас работают чуть ли не во всех уголках мира. Они не только помогают сближению народов разных стран, но и служат отдушиной для китайских эмигрантов и эмиграционных китайцев, проживающих за границей.

jɵXFӤHɡBɩMзǤƲi~ɪ|PpۼBPpۼAHΦUتaBȡBuxAҦⳣQ¤@ɤ\ǼjϡٸAN~򬰤\yƱsXVOC

По итогам соревнований были вручены премии «Бриллиант» четыре и пять звезд соответственно, победителям в каждой категории вручили золотые, серебряные и бронзовые награды. Всем лауреатам были присвоен титул «Посланник культуры китайской кухни в мире». В будущем они должны продолжать прилагать усилия для содействия глобализации китайской кухни.

@ɤ\ijɨC|~|@A\~LǧJ١Cjɦ@ӦۤBXùBkBQɡBB굥15ӰaMaϪ136WiWѥ[AOvHӳWҳ̤jBɦ̰@@ɤ\iɨơC

Всемирные соревнования по приготовлению блюд китайской кухни, как их еще называют, «Олимпиада индустрии китайской кухни», проводятся один раз в 4 года. Нынешнее событие собрало 136 мастеров кулинарии из 15 стран, в числе которых, Китай, Россия, Франция, Бельгия, Нидерланды, РК и др., поэтому и стало самым масштабным с высочайшим уровнем организации среди всех подобных мероприятий в мире.

ПОДЕЛИТЬСЯ

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ

ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ

Родственники жертв Нанкинской резни проводят памятные мероприятия
МИД КНР опроверг высказывания Майка Помпео о Huawei: он похож на старуху, которая заговаривается
МИД КНР опровергло неуместное высказывание государственного секретаря США Майкла Помпео относительно Совместной китайско-британской декларации
Спецкомитет по разведке Палаты представителей одобрил доклад по импичменту Д. Трампа
МИД КНР прокомментировало принятый США законопроекта «О политике по правам человека уйгуров 2019»
Шанхайский Диснейленд начал использовать рентгеновские аппараты для проверки безопасности