Тибетско-юньнаньский древний чайный путь: Небесный коридор в Азии

Когда люди говорят о провинциях Юньнань, Сычуань и Тибет, то на ум стразу приходит чай пуэр, гора Юйлун, покрытая снегом, символизирующая искреннюю любовь, волшебный пейзаж Лицзяна, Цинхайско-тибетское нагорье и т.д. Все это самые красивые места на земном шаре и все они тесно связаны с торговым коридором – Древним чайным путем или в другом переводе -- Небесным коридором в Азии.

Древний чайный путь появился во время китайской династии Тан, далее, во время династий Сун и Мин расширился. Во время правления последней древней династии --- Цин чайный путь достиг наибольшего расцвета. В это время бурно развивались чайные базары, на которых, кстати, торговали не только чаем, но другими предметами первой необходимости.

Древний чайный путь состоит из двух главных маршрутов --- тибетско-сычуаньского и тибетско-юньнаньского. Сегодня туристы также имеют возможность наслаждаться прелестью древнего чайного пути. В провинции Юньнань имеется туристический маршрут по тибетско-юньнаньскому пути. Он проходит через города Пуэр, Дали, Лицзян и Шангри-ла. На самом деле, эти города давно стали туристическими визитками как провинции Юньнань, так и всей страны.

Туристическая поездка, прежде всего, это отдых и развлечение. Естественно, что достопримечательности, встречающиеся на пути – это часть богатой истории, именно, чтобы там побывать и прикоснуться к прошлому, стать его частичкой, люди и тратят, порой немалые деньги. Думаю, что не ошибусь, если скажу, что в провинции Юньнань повсюду продают чай. Если вы не знаете о китайском чае, вы возможно ошибетесь и купите не самый хороший. Есть очень простой способ приобрести лучший чай в провинции. Покупайте его только в городе Пуэр, именно он считается родиной чая в мире. Раньше этот населенный пункт назвался Сымао. А в 2007 г. его переименовали в Пуэр по названию чая. Совсем не важно насколько хорошо вы разбираетесь в этом напитке бодрости, вы можете просто пройтись по городским улочкам города Пуэр, если друг забредете в чайную лавку, то можете смело просить у хозяина угостить вас чаем, и хозяин обязательно угостит вас, но перед этим вы станете участником настоящей чайной церемонии. А вам остается только наслаждаться ароматным напитком и конечно готовить комплименты хозяину. Интересно? Уверена, что вы обязательно не ошибетесь в выборе. В Китае говорят, что нефрит для вас выбирает сама судьба. На самом деле, эту поговорку можно применить и для чая. Если вы выбрали определенный магазин из множества, то это и будет вашим единственно верным выбором, поскольку сама судьба привела вас сюда.

Кстати, пуэр --- элитный китайский чай. Свою историю пуэр начинает еще с восьмого века нашей эры. Тогда он ценился очень высоко, его могли позволить себе только богачи. В Европе о нем узнали только в XX веке. Основное отличие этого популярного напитка от других видов чаев в том, что он обладает лечебными качествами. Основные свойства чая пуэр такие: он улучшает умственные и физические показатели. Чай пуэр делает человека сконцентрированным, внимательным, физически и эмоционально выносливым, улучшает память. Способствует процессу похудения за счет улучшения работы обмена веществ и быстрого сжигания калорий. Такое свойство чая пуэр не может не радовать прекрасную половину человечества. Также компоненты этого чая выводят токсины, шлаки, другие вредные вещества, оздоравливают организм в целом. Снижают уровень холестерина и сахара в крови, поэтому этот чай идеально подходит людям, страдающим от гипертонии и сахарного диабета.

Чаю пуэр так же приписывают свойства избавления от алкогольной зависимости при условии систематического употребления. Выпив чашечку чая пуэр, человек быстро трезвеет. Именно поэтому многие специалисты рекомендуют его принимать в качестве лечебного напитка людям, имеющим пагубное пристрастие. Помогает справиться с язвой желудка и кишечника. Этот напиток обладает ранозаживляющим и противовоспалительным действием, поэтому его смело можно употреблять людям с различными недугами желудка и кишечника.

Известно два вида пуэр: Шен илисырой пуэр— продукт естественного брожения, которое может длиться семь-восемь лет. Напиток из таких листьев получается светлым, прозрачным, его также называют зеленым пуэром. На вкус шен сладковатый с фруктовыми нотками и прекрасным травянистым ароматом леса. Шу – чай, который противостоит процессам старения организма. Во вкусе ощущаются нотки шоколада, а послевкусие очень приятное – напоминает мяту.

Далее остановимся с вами в Лицзяне --- городе, овеянном романтикой, важным пунктом маршрута Тибетско-юньнаньского Древнего чайного пути. В древнем городе Лицзян нет высоких городских стен и широких современных дорог; это простой старинный уголок, здесь повсюду ощущается гармония существования человека и природы. Дома в городе расположены, как на возвышенности, так и в низинах. Это красивые практичные постройки, созданные на основе соединения славной традиции ханьских, байских и тибетских простонародных жилых построек; они наделены оригинальным архитектурным стилем народности наси, что представляет бесценное наследие для исследования истории развития зодчества и культуры Китая. Древний город Лицзян демонстрирует богатую национально-традиционную культуру Китая, а также процветание и развитие народности наси.

В декабре 1997 г. ЮНЕСКО приняло решение включить древний город Лицзян в Список объектов мирового культурного и природного наследия, благодаря чему он постепенно становится известным во всем мире. По оценке ЮНЕСКО, в постройках древнего города Лицзяна искусно соединились воедино экономическое развитие, характеристики важного стратегического пункта на пересеченной местности, идеально сохранился в своей первозданной простоте старинный тип построек. Город славится удачным соединением многообразных культурных особенностей многих народностей. В Лицзяне до сих пор сохранилась и весьма хорошо функционирует древняя водная система.

Следуя из Лицзяна на север, вы попадете в чудесный мир Шангри-ла, здесь живут в основном, тибетцы и население других нацменьшинств Китая. Люди часто называют Шангри-лу таинственным раем на земле, это вполне уместно. Чистый воздух, голубое небо, прямо под ним расположились дома с красными и белыми стенами, золотыми крышами. Незнакомая тибетская письменность всегда привлекает внимания посетителей. Здесь же типичная тибетская атмосфера, которая сильно отличается от предыдущих населенных пунктов на древнем чайном пути. Потому, что Шангри-ла находится рядом с Автономным районом Тибет. Именно через Шангри-лу древние караваны возвращались в Тибет. Совершив нелегкое путешествие, люди, наконец, воссоединялись со своими семьями. В те далекие древние времена чайный путь таил в себе множество опасностей. Каждый год перед началом нового путешествия, торговцы покланялись богам и духам предков, в надежде на их защиту. На самом деле, несчастные случаи, в том числе и гибель членов каравана или лошадей по дороге были нередким явлением, часто причиной этому становились стихийные бедствия или болезни.

В древности Великий чайный путь был важным торгово-экономическим коридором. А в современном мире с его развитыми видами транспорта, ценность чайного пути, скорее всего, заключается в гуманитарном аспекте. Чайный путь сильно повлиял на культуру соответствующих районов в различной сфере, в том числе на обычаи, языковую систему, религию, а также укрепил культурные связи между ханцами и тибетцами.

Сейчас многие дороги исторического «Великого чайного пути» превратились в автомобильные и железнодорожные магистрали, по которым идут товарные потоки и осуществляются туристские перевозки. На всем протяжении «Великого чайного пути» находится множество объектов, связанных с разными эпохами, народами, культурами. Многие из них привлекают большое внимание путешественников. Целый пласт культуры составляют традиции приготовления и потребления чая, окруженные народными преданиями, обычаями, обрядами, ритуалами, верованиями, нашедшие отражение в народном быту и искусстве.

Сегодня люди из разных стран хотят лично пройти этим древним путем предков, прикоснуться к истории и легендам, которыми овеян древний маршрут. И пусть исчезли караваны лошадей, зато сквозь века до нас дошел пленительный аромат чая.