Ī褏|S m~gñm| ~hmӪ g|gpm 袣è
Ӫͪg Ĩ~ɨ Nͪپ~˾Ӿ S褍~~褜 褍 g|褜 ± ͨתè ~ת褜ɨ| m~gñm|, Ӽg Nͪgp| ͪNnmӱ Nͪ~DZ ¨gþ. 袝w 褏|~ N;ӱ褏 ͮh~Ӿ, Ӫ mènm Ӯh| - Ĩ褝~褍~. 袝h褍 褍 ɨ 50, ~ ů٪תg~ Ӫ٪; N-mènm mþӯ~ N褜褍| |mh ê g| 褍褏褏. m̱ g| Nűþñ±n Nͱgè±~ ɾͪmӪn ŪþӮh~ ůٱn ǾNm Ӫ|ľӪn m̱.
~ת褜ɪn m~gñmn Ĩ褝~Ĩ褍~ ͨתèp ~m褜m m~gñͪ, ~ þ褏 N褍~ ͨת褍, Ĩ褝~褍~ ê 褍 g褍褏m ±g ɨ ènhͪh. Īű h Ū褍g~m d褍褏~hDZ, ~ ~ıӪ ~ ǽɨ, N褝êh褍 | Ũh g¨~ ±g褜 ɨ žӿ~ªh ènhͨ g褍褏mӸS, - ͨmǯ٨ 褏|~.
18 ± ~ɨg Ĩ褝~褍~ ~n, èپӯ è褜~褍p ͨת褍 ͮh~Ӿ, Nͱ褏¾ Ĩ~ɨ, ê Nh褜 g|h, ͨgpʾӮh 褍褏ên. 褝þ Ӫg ~ Nh¾ mª 500 èmӮh g|h, mêDZ ~褍ľ¾褜 Ӫ٪;褜 Ůh¾ Nnþ 褍ľ褜|. Ĩ褝~褍~ ľè, ê Ӫ Nh褜 - ı~褜 ٨~#17461;ло, поэтому, несмотря на ряд трудностей, он не бросает свою подвижническую деятельность до сих пор.
А началось все так. В 2011 году У Чжэнжун решил открыть европейскую кондитерскую и трудоустроить людей с проблемой слуха. Сначала У Чжэнжун нашел немецкого кондитера, который научил мастерству выпечки его и людей с ограниченными возможностями.
В 2014 году учитель вернулся в Германию, а У Чжэнжун стал сам учить глухонемых сотрудников, он уже подготовил 20 кондитеров-специалистов по приготовлению пирожных и сдобы.
По словам У Чжэнжуна, за эти годы его лавка почти ничего не заработала, однако у него даже в мыслях не было бросить бизнес. Семья У Чжэнжуна в Чанша живет скромно, иногда он с женой скучают по дому. Однако за эти годы он обрел много друзей, в основном, из числа постоянных покупателей.
У Чжэнжун очень благодарен жене за поддержку все эти годы непростой жизни в Китае. Близкие и друзья в Германии тоже поддерживают супругов, предоставляя помощь в трудную минуту.
Во время коронавирусной эпидемии кондитерская терпела огромные убытки, однако У Чжэнжун не уволил ни одного сотрудника и не поднял цены на свою продукцию. По его словам, он не собирается в одночасье бросать все свои усилия и бизнес из-за эпидемии.
В кондитерской немецкого дядюшки есть девиз: «Возьми хлеб домой, передай любовь близким». Здешняя выпечка предназначена как вкусная сдоба на стол, а в более широком смысле - это своеобразная духовная пища, она символизирует бескорыстную заботу У Чжэнжуна к людям с ограниченными возможностями.