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盂縣精心構築“舌尖上安全”

發佈時間:2018-01-15 10:18:52 | 來源:山西日報 | 編輯:薛陽 | 責編:石麗敏

  山西日報訊 盂縣縣委、縣政府強化監管、加大投入、規範行為,精心構築“舌尖上安全”體系,取得顯著成效,日前,被山西省食品安全委員會授予首批“山西省食品安全示範縣”。

  盂縣縣委、縣政府緊緊圍繞“保障舌尖上的安全”戰略佈局,形成了縣、鄉、村三級食品安全監管體系全覆蓋。建立起以食品生産經營企業信用標準、企業品質檔案、食品安全監管信用檔案為內容的食品安全信用體系,盂縣100%的食品生産企業、90%以上經營企業建立了食品安全信用檔案。縣政府出臺了盂縣舉報食品安全違法行為有功人員獎勵辦法,每年財政預算2萬元獎勵基金,2015年以來,共接到消費者投訴舉報163起,都在第一時間進行了核查處理,群眾滿意率達到100%。

  縣政府先後投資1000多萬元用於食品安全工作,投資100多萬元建立“盂縣智慧食安信息監管系統”,截至目前,盂縣共有1045家食品生産經營單位納入該系統,實現了食品的源頭可溯、流向可控、責任可查。為切實把好食品“原料關”,盂縣食品藥品監督局在縣城西關、南村兩大批發市場設置了快檢室,防止不合格食品流入市場、流向餐桌。同時,在超市、商場、大型批發部安裝了30台食品品質安全條碼查詢機和票控機,目前,全縣食品流通環節進貨索票制度及進貨臺賬落實率達到95%以上。盂縣大力推行“透明廚房”“視頻廚房”“隔斷廚房”“網絡廚房”四種不同模式,全縣已實施“明廚亮灶”單位90家,總資金投入共計320萬元。(梁貴斌)

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