Xinjiang'da sebze ve meyve toplama turları turistlerin yeni gözdesi

Hafta sonu gelir gelmez Urumçi'nin Yeni İleri Teknolojili Endüstri Parkı'nın bulunduğu Anning kasabasının yakınlarındaki bir pazar onlarca turistle doluyor. Aralarında saçlarına ak düşmüş yaşlılar, oradan oraya koşturan çocuklar da var. Hepsi de organik sebze alabilmek için erkenden pazara gidiyor.

Urumçi Organik Tarım Hizmetleri Şirketi'nin satış müdürü Ran Zhonghong, "Dün sebze toplamaya gelen 1500 kişi vardı; 10,5 ton sebze topladılar." ifadeleriyle gördükleri ilgiyi anlattı.

Günümüzde Çin'in Xinjiang Uygur Özerk Bölgesi'nin her kentinde kırsal bölgelere seyahat ve meyve-sebze toplama turları giderek popülerlik kazanıyor. Şehir gürültüsünden sıkılanlar, rahat bir nefes almak için hafta sonları kırsal bölgelerin tadını çıkarmayı tercih ediyor.

70 yaşındaki Wang Jiaying, kızıyla beraber meyve toplamaya geldiğini belirterek, şunları ekliyor:

"Buranın havası güzel, sebzeler taze. İki üç haftada bir buraya geliyoruz. Sadece sebze toplamaya değil bazen sadece gezmeye geliyoruz. Yakınlardaki köy pansiyonlarında yemek yiyoruz. Ailecek kaynaşıyoruz, çok iyi oluyor."

Urumçi civarındaki meyve-sebze toplama turlarına ilgi son iki yıl hızla büyüdü. 2009 yılında kurulan Urumçi Organik Tarım Hizmetleri Şirketi, organik sebze toplama, gönderme, kırsal turizm gibi hizmetleri bir araya getiriyor. Anning'deki alan haricinde şirkete ait toplamda 20 hektardan fazla yer kaplayan başka tarlalar da mevcut. Şirketin hem Urumçi'de hem de Turfan'da merkezleri bulunuyor.

Buradaki eğlenceler sebze toplamakla da sınırlı değil. Şirketin sebze bahçesinin oyun alanında çocuklar eğleniyor, büyükler gül bahçesinde fotoğraf çekiniyor, yaşlılar da ağaçların gölgesinde sohbet ediyor. Buraya her hafta sonu en az 100 ziyaretçi geliyor.

Sebze bahçesi bir vadide yer alıyor. Coşkun suların aktığı nehrin bulunduğu yemyeşil vadideki gül bahçesi çiçeklerle süslenmiş durumda. Sebze bahçesinde ise salatalıktan domatese, biberden patlıcana her çeşit sebze yetiştiriliyor.

Yaz gelince Xinjiang'da turizm sezonu açıldı. Güzel manzaralar insanın ruhunu okşuyor, yaşama sevinci veriyor. Tianshan Gölü'nün etrafı turistlerle dolu. Kanas'taki tüm turistik mekânlar bir bir hizmete geçiyor. İlgi çekici kırsal turizm etkinlikleri düzenleniyor. Xinjiang'a özgü turlar, giderek daha fazla sayıda turisti buraya çekiyor.

Akşam olup hava soğuduğunda ise herkes soluğu gece pazarlarında alıyor. Karanlık çökerken Jingshe ilçesinin Dost Çağ Meydanı'ndaki pazarın ışıkları yanmaya başladı. 10'dan fazla genç girişte bekliyor. Meydandaki yerel sanatçılar, etnik unsurlarla bezeli gösterileri için hazırlık yapıyor. Sanatçı ekibi gece pazarının atmosferini canlandırmak için sırasını bekliyor. Turistler güzel yemekler yerken gösteri izleyip yaz mevsiminin tadını çıkaracaklar.

Shihezi kentinden kendi aracıyla yola çıkıp Sayram Gölü'ne gitmeyi planlayan Li Jian, Jinghe kasabasında mola verdi. Li Jian, "Gece pazarında çok çeşitli yemekler var. Hatta buraya özgü kurt üzümü birası da var." dedi.

Kalabalık gece pazarları sadece kent sakinlerine ve turistlere değil, aynı zamanda yerel vatandaşlara da fayda sağlıyor. Jinghe kasabasına bağlı Beididong köyünden gelen Dolkun Rozahun, gece pazarında şiş kebap satıyor. Dolkun'un günlük kazancı 3000 yuanı buluyor.