第十一屆全國少數民族傳統體育運動會開幕式于2019年9月8日20:00-22:00舉行。開幕式以“奮進新時代，中原更出彩”為主題，由《禮讚中華》、《出彩河南》、《擁抱夢想》三個篇章組成。