在重慶巫山的青山綠水間，兩大特色農産品——巫山洋芋與巫山甘藍，正以蓬勃的發展勢頭，成為當地鄉村振興的“金鑰匙”。依託獨特的地理環境與持續的科技創新，這兩大産業不僅打響了品牌，更實實在在地鼓起了農民的“錢袋子”。

村民們收穫洋芋 供圖 巫山“村播”協會

　　巫山具有典型的喀斯特地貌特徵，土壤疏鬆肥沃、透氣性好，加上河流縱橫、水質優良，以及亞熱帶濕潤季風氣候帶來的充足雨量和日照，為農作物生長提供了得天獨厚的條件。

　　巫山洋芋作為“全國名特優新農産品”，以“黃皮黃心、綿糯回甜”著稱，煎、煮、烤、炸皆宜，還可加工成洋芋粉、洋芋粑粑等産品。近年來，當地引進荷蘭15號、希森6號等高産品種，畝産達4000斤–5000斤，年總産量突破40萬噸。

　　巫山甘藍則以牛心甘藍為代表，葉片緊實、口感脆嫩，成為秋冬蔬菜市場的“搶手貨”，畝産可達4000公斤，畝産值超8000元。

　　目前，巫山洋芋種植面積已達21萬畝，覆蓋13個鄉鎮，建成5萬畝高品質示範基地。甘藍産業則實施“1+4”發展戰略，2024年全縣種植面積達5000畝，並通過集中育苗、免費發放3000萬株種苗等方式，推動標準化、規模化種植。

“村播”在田間直播帶貨 供圖 巫山“村播”協會

　　為解決“酒香也怕巷子深”的問題，巫山積極探索新型銷售模式。2025年5月，60余名“村播”在田間開展直播，單場售出1.3萬件“巫山洋芋·我的愛豆”，通過網絡平臺銷往全國。同時，巫山推行訂單農業，與湖北、西安等地建立穩定合作，甘藍首批16噸直供上海，有效填補春季蔬菜市場缺口。2024年，巫山洋芋與甘藍産業為農民增收超過2.5億元，成為鄉村振興的重要支柱。

　　“我們的目標是讓巫山洋芋和甘藍成為全國知名的綠色品牌，真正實現‘一縣一業、一業富民’。”巫山縣特色産業發展中心主任王國軍表示，下一步，巫山將依託“水路空鐵”立體交通網絡，完善冷鏈物流體系，並開發洋芋脆片、甘藍深加工産品，進一步延伸産業鏈。（巫山縣特色産業發展中心）