重慶秀山涌洞白茶:高山雲霧出好茶 生態稟賦育鮮甜
2026-05-14 15:21:49來源:中央廣電總臺國際在線編輯:付意菲責編:周利宏

  武陵蒼莽,林海疊翠。當海拔800米至1000米山巔的雲霧如薄紗般緩緩褪去,春茶的採摘季悄然步入尾聲。而凝聚高山靈氣與匠人匠心的重慶秀山涌洞新茶,正式封箱入世,將這一季的鮮爽,送往千家萬戶的茶席之上。

  秀山縣涌洞鎮,踞于武陵山脈中段腹地。獨特的山地小氣候,為茶園披上了一年四季終不散去的輕紗。當春茶季行至倒計時,最後一批芽葉在溫潤雨露與肥沃土質中貪婪汲取養分,風味愈發凝練飽滿。

  在涌洞,茶葉不僅是一方特色支柱産業,更是代代相傳的匠心寄託。全鎮種植輻射新農村、涼河村等多個村落,規模化發展格局漸成,重點培育白茶、黃金芽等優質茶類。茶園嚴格遵循採摘標準,只取鮮嫩芽葉,最大限度保留茶葉本真品質。此外,當地推行“公司+合作社+農戶”模式,帶動群眾就近就業增收,構建起從種植、加工到品控的完整産業鏈。在標準化茶葉加工廠房內,采收的鮮葉經歷揉捻、烘焙、提香等多道精細工序,鎖住茶香與鮮度,確保每一片茶葉都品質穩定。這份來自大山深處的“收官之作”,不僅延續了涌洞白茶清鮮醇和、香氣雅致的獨特基因,更因時節的沉澱而顯得彌足珍貴。(文 肖紅光 鄒雍娥)

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