原標題：産量6萬噸 産值18億 連江縊蟶迎來近10年最好收成

村民捧起肥美的縊蟶，喜笑顏開。（連融媒供圖）

　　又到8月蟶肥時。眼下，在全國海洋大縣連江，2.3萬畝縊蟶喜獲豐收，預計總産量達6萬噸，總産值達18億元，為近10年來最好收成。

　　福州市連江縣浦口鎮中麻村南面海域灘塗上有1000多畝縊蟶，連日來村民們每天與潮水賽跑，下海搶收。在縊蟶養殖區，潮水剛好完全退去，露出廣闊的蟶田，村民們彎腰弓背，揮動著小鋤頭，挖開厚約40釐米的泥土，撿起一粒粒縊蟶放入筐中。

　　“今年縊蟶迎來大豐收，售價也比往年高，每公斤30元左右。”中麻村村民張友盛告訴記者，每年3月種蟶苗，采收期從7月持續到9月，8月是縊蟶最肥美的時候，市場需求量很大，不僅供應給本地市場，還遠銷上海、廣州等地市場。2024年，他養殖了15畝縊蟶，除掉成本後能賺近60萬元。

　　豐收的喜悅還在連江縣曉澳鎮道澳村蔓延。灘塗上，蟶農們辛勤忙碌著。海岸邊，購買者早早在此等待收購最鮮美的縊蟶。“每年都會有很多客戶預訂我們的縊蟶，一上岸就被搶購一空。”蟶農老林介紹，道澳村的縊蟶品質好、味道鮮，深受市場青睞。

　　“今年是近10年來連江縊蟶産量最多的一年，增産達30%，預計總産量可達6萬噸。”連江縣海洋與漁業局水技站工程師王為剛介紹，連江縣養殖縊蟶歷史悠久，主要在曉澳鎮、浦口鎮、琯頭鎮以及馬鼻鎮的淺海灘塗。8月是縊蟶采收旺季，一天的上市量可達五六百噸，多的時候能夠達到七八百噸。

　　據介紹，以前，村民們主要以傳統方式在靠近岸邊的中、高潮區域進行小範圍的縊蟶養殖，不但分散，而且産量少，效益也不高。近年來，在部門的技術指導下，村民們不斷創新養殖方式，引進新品種和機械化耕海設備，在海邊低潮區域開拓蟶田，形成一片片集中養殖縊蟶的景象，養出來的縊蟶個頭大、肉肥、汁甜，口感獨特，“連江縊蟶”名氣與日俱增。

　　深入踐行大食物觀，實現藏糧于海，讓技術釋放更多乘數效應，水産種業“連江芯”不斷涌現。近日，國家貝類産業技術體系首席科學家宋林生教授率領國家貝類産業技術體系專家組深入連江，調研考察主養貝類的育苗、養殖、加工、流通及市場等産業發展情況。專家組對連江貝類産業發展給予高度肯定，並針對貝類苗種病害防控、新品種與種質創新、貝類産業總體形勢與全産業鏈提質等給出了創新性的發展建議。

　　“有了‘國家隊’的支持和指導，我們有信心持續做大做強連江水産，計劃2024年10月大規模養殖‘蓬萊紅3號’扇貝，為漁民增收致富提供新路徑。”王為剛説。

　　連江貝類産業高品質發展蹄疾步穩，為海洋經濟賦能添彩。連江鮑魚産量佔全國的1/3；培育了縊蟶、綠盤鮑、三倍體牡蠣等優質貝類水産種業“連江芯”；積極探索以貝類、藻類等為代表的碳匯漁業，順利完成全國首宗海洋漁業碳匯交易，頒發全國首張藍色碳票。（記者 林文婧 通訊員 吳其法 林巧倩）