位於連江定海灣的“閩投1號”深遠海養殖漁旅平臺 記者 施辰靜 攝

　　8月9日，記者從連江縣筱埕鎮定海村碼頭乘船出海，約15分鐘後，抵達“閩投1號”深遠海養殖漁旅平臺。

　　主體長92米、寬36米，可活動甲板面積3000平方米——這個屹立於連江定海灣海域的“國之重器”，是福建極具代表性的“海上牧場”。

　　“一個多月前，20萬尾四川火鍋的‘當家花旦’入住‘閩投1號’。”“閩投1號”市場部經理馮祺指著顯示屏上水下機器人拍攝的實時畫面説。

　　馮祺口中的“當家花旦”，是指綠鰭馬面鲀，別名剝皮魚。畫面裏，綠鰭馬面鲀正暢快地在深海穿梭，動作輕盈靈巧。“10月將迎豐收，預計産量45噸。”馮祺説。

　　這意味著繼大黃魚、生蠔之後，又一個品種在此“安家”。“‘閩投1號’所在海域年平均風速2.2米每秒，海況多變，年均波高1.2米～1.7米。身處其間的魚類、貝類，經過大風大浪的錘鍊，品質遠超近海養殖的同類品種。”馮祺説。

　　2022年9月下水的“閩投1號”，于去年5月引入運營方福魚薈海洋科技有限公司，後者在二、三兩層打造了餐飲休閒區、網紅打卡區等，配套海釣區、精品客房、海上餐廳、智慧漁業體驗中心、休閒垂釣區、海洋文創天地等相關服務。“現釣、現撈、現煮、現吃，遊客可獲得一站式體驗。這個週末，已經有兩批客人提前預訂。”馮祺説。

　　海上牧場處處藏著高科技。在三樓的大螢幕上，一一羅列著聲吶監測、視頻監控、魚種監測、水質監測、海流氣象監測等多種探測技術收集的數據。“水下機器人24小時巡邏，我們可根據水溫、水質和魚群情況智慧化投放餌料，實現智慧養殖。”福魚薈海洋科技有限公司副總經理范永傑説。

　　最令人稱奇的，是技術賦能實現“硬核”網衣的升級。此前，閩投深海公司與廈門大學、安提夫海洋科技公司開展網衣防海生物附著聯合技術攻關，于“閩投1號”養殖裝備上進行新型環保海洋防污塗料測試實驗。該塗料為無銅網衣塗料，屬全國首創，以天然活性物質開發的海洋防污劑為核心，可替代目前污染較重的重金屬防污劑，能有效抵抗海生物附著。此外，在“閩投1號”智慧漁業中心，摁下一個系統按鈕，深海養殖網箱即可自動清潔。“傳統的塑膠大網箱容易附著牡蠣等生物，導致漁網破損，為了防止跑魚，每隔一段時間就要換網。”范永傑説。

　　競渡新藍海，海上牧場正在連江縣掀起“致富浪花”。記者了解到，2023年，“閩投1號”攜手養殖戶共建海上牧場連江基地，進行中幼苗接力養殖，如今已養殖中成魚大黃魚100噸，相較以往傳統養殖方式，養殖戶的收益每斤提升了7元；以“閩投1號”為核心，在面積500畝的海上牧場內拓展養殖生蠔等品種，今年已與養殖戶共同養殖了3萬籠生蠔，産量500噸。“與去年相比，今年‘閩投1號’生蠔養殖量同比增長了20%，合作養殖收益提升至160萬元。”馮祺説。

　　自2018年起，連江縣相繼投放了“振鮑1號”“振漁1號”“福鮑1號”等深遠海養殖設施，至今已投放桁架類深遠海養殖平臺11台（套），數量居全國縣級第一，累計養殖水體17.75萬立方米，年産優質魚類近2000噸，成為國內深遠海平臺養殖的先行者。

　　“可以説，連江已具備了深遠海養殖裝備建造能力、養殖種苗繁育能力，以及規模化生産能力，並建立了一定範圍的銷售渠道，初步形成種苗培育、裝備建造、深海養殖、産品銷售、漁旅結合等多方面的跨界融合産業鏈。”連江縣海洋與漁業局二級主任科員林穎輝説。（記者 林淑霞 林霞）