原標題：我市確保蔬菜市場供應穩定，部分菜價有所回落——打好組合拳　拎穩“菜籃子”

　　近期，全國多地菜價持續走高。農業農村部重點監測的28種蔬菜全國批發價格數據顯示，6月16日至8月15日，全國蔬菜日度價格從4.27元/公斤上升至6.01元/公斤，上漲40.7%。從周度價格來看，蔬菜價格在今年第30周（7月22日至28日）達到4.91元/公斤，為近10年同期最高值。福州市場情況如何？瓜果蔬菜上市的夏季，菜價為何不降反升？記者連日來進行了調查。

市民在市場購買蔬菜。記者 沐方婷 攝

　　8月19日上午，在洪山橋農貿市場，李大姐照常守著菜攤，20多年的老攤位積累了不少老客戶。她順手拿起身旁的甜豆介紹，近期菜價確實漲了不少，“這種甜豆，光進價就要10元一斤”。記者隨後走訪小柳市場、明亮農場生鮮店等多家農貿市場和社區生鮮超市，看到黃瓜、番茄、白菜等蔬菜價格一度居高不下，其中，豆類和瓜類尤為明顯。

　　“最近菜價的確有點貴，上周肉絲瓜賣6元一斤，早上隨便買點菜就要花掉100元。”一直在線下買菜的福州市民王女士説。

　　8月19日，海峽蔬菜批發市場發佈的菜價監測數據顯示，8月上半月，蔬菜交易量與7月下半月相比下降5.38%；平均價格相比上升16.18%，其中，白蘿蔔平均價格上漲了53.45%。

　　菜價為何普遍上漲？鼓西路一家社區生鮮超市店長説，前段時間天氣太熱，然後又連續下雨，很多蔬菜産量減少。海峽蔬菜批發市場有關負責人分析，7月底以來，山東、湖北、湖南、四川等蔬菜主産地遭遇強降雨，導致蔬菜大面積受災，進而引發蔬菜産量下降。隨著市場供應的緊缺，蔬菜價格呈上升趨勢。

　　記者從福州市商務部門獲悉，針對菜價上漲，福州市組織本地蔬菜基地做好極端天氣預防工作，加強技術指導和田間管理，一旦市場蔬菜出現緊張情況，將由批發市場從外地調入蔬菜，調劑市場供求。同時，協調指導商超、批發市場、電商等企業，做好銷售終端庫存、銷售、配送工作。永輝超市、樸樸電商、南通蔬菜批發市場、華威西營裏批發市場等都已經加強了採購與儲備，合力守護好群眾的“菜籃子”。

　　記者走訪了解到，相比前兩周，目前福州部分菜價已經有所回落，空心菜、黃瓜、絲瓜等蔬菜價格都有不小幅度的下跌。相關業內人士推測，隨著氣溫的回落和秋季蔬菜的陸續上市，蔬菜總體供應量將有所提升，蔬菜價格有望逐步回歸正常。（記者 沐方婷 吳樺真）