9月20日，“食享灣區·粵賞滋味”尋味南沙美食季在廣州南沙花園酒店正式啟動，本次美食季系列活動由南沙區商務局主辦，南沙區餐飲行業協會協辦，活動時間從9月持續至12月。南沙區政協副主席、區商務局局長謝曉暉，南沙區餐飲行業協會會長龍偉彥，以及各地區餐飲協會、企業代表等共250余人出席本次啟動儀式。

活動啟動儀式 供圖 南沙區委宣傳部

　　謝曉暉在致辭時表示，南沙地處粵港澳大灣區地理中心，區位優勢獨特，被賦予“立足灣區、協同港澳、面向世界”的重大戰略性定位，飲食風味集粵港澳三地之融合。依託粵港澳大灣區産業和消費能力優勢，南沙正緊抓發展機遇，消費效能不斷升級。

　　本次“食享灣區·粵賞滋味”尋味南沙美食季系列活動，圍繞“6+6+1”（6大美食篇探店、6大商圈美食快閃、1幅美食攻略）的活動形式，繪製灣區專屬美食地圖，結合時下熱點“City Walk”模式，以“食”為載體，行走南沙，充分展示及宣傳以南沙藍色海洋為代表的特色飲食文化，傳遞城市特色，擦亮“食在南沙”招牌。

　　為攜手提升餐飲行業的發展品質，共建灣區美食文化，5地協會在活動現場舉行了灣區美食聯盟簽約儀式。來自香港國際廚藝交流協會、澳門美食同業聯合商會、惠州市餐飲行業協會、順德區飲食協會、南沙區餐飲行業協會的商會、協會代表進行了現場簽約，共同擘畫粵港澳大灣區餐飲産業協同發展的新願景。

　　當天，美食季系列活動首站在南沙花園酒店開啟。在整個美食季期間，食客都可以在南沙花園酒店品嘗到來自粵港澳大灣區“9+2”城市的特色風味，在灣區之心南沙感受灣區味道的融合魅力。連續五年舉辦的中秋亮燈儀式也在當天點亮了佳節團圓的氛圍，為南沙的消費者帶來更多中秋、國慶的儀式感，傳承“食在廣州”的粵味精髓，在燈盞中聚首，在佳節中團圓。

中秋亮燈儀式 供圖 南沙區委宣傳部

　　據悉，本次活動有別於常見的美食節形式，以三大亮點活動塑造南沙餐飲口碑，進一步提升灣區美食影響力。一是借助時下流行的、更具傳播力的網紅KOL探店打卡模式，設置6條“city walk”路線：港澳美食、品質中餐、特色海鮮、亞洲美食、灣區特色咖啡、灣區早茶，向外界精準輸出“南沙味道”；二是活動將聯動南沙各熱門商圈，打造餐飲快閃，營造餐飲消費新熱點；三是將編制南沙美食攻略，收錄南沙特色餐飲信息，助力南沙餐飲信息推廣。（文 羅瑞嫻  陳楠熹）