“越味”老茶飄禪香 ——黃冕林場利用歸僑文化邁向“茶旅融合”
來源:廣西日報  |  2021-04-26 10:35:22

  蔣林林

  每到月初,“越南貨郎”如約而來,吸引黃冕林場板勒分場歸僑職工圍攏上來。你挑魚露,我選冰臘(音譯),售貨車上的麵包、咖啡、蘭花片等越南特産很快所剩無幾。

  儘管回國40多年,歸僑職工依然保留許多越南生活習慣,對薄荷、檸檬等芬芳配料情有獨鍾。他們聚居的板勒分場,宛若一個“越南村”。

  板勒分場原場長劉月生在越南出生。1978年,劉月生父母帶著4個子女回到祖國。他們全家6人,跟其他80多戶350多名歸國華僑一樣,被安置到黃冕林場。

  當時,黃冕林場就業壓力很大,加之歸僑歷劫回國,思想不太穩定。為歸僑妥善安排工作,成為全場頭等大事。時任林場領導走訪了解,歸僑普遍愛喝茶、喜種茶、善制茶,而種茶、制茶又是勞動密集型産業。於是,在板勒分場新辟一片茶園,建起華僑茶場。

  黃冕林場茶樹種于林中,生態環境好,加之用花生麩做肥料,所以茶葉特別清香。上世紀90年代,吸引了浙江、廣東客商前來收購茶青,從來不愁銷路。

  與浙江地區相比,黃冕林場提前1個月採茶,佔據時差優勢。浙江客商收購黃冕林場茶葉,打自家商標,熱銷香港等地。遺憾的是,10多年為人做嫁衣,黃冕林場錯失了打響品牌的良機。

  本世紀初,全國各地大量興建茶場,茶葉市場受到強烈衝擊。加上至2015年,一線歸僑職工基本退休。從2016年起,茶園很難招到採茶工人。採茶工作基本由金秀、融水等鄰縣及附近村莊的民工承擔。採茶季節性強,採茶隊伍很不穩定。

  近幾年,雖説茶場經營困難,但由於採用先進技術設備,榮譽卻越來越多。中國國際“林博會銀獎”、中國—東盟博覽會林木展“金獎産品”、中國(東北亞)森林博覽會金獎産品——黃冕茶葉10多項閃亮亮的榮譽背後,是黃冕人肩頭沉甸甸的責任。

  2019年,黃冕林場開始打造鹿寨縣麓嶺茗韻林中茶業示範區——廣西區直林場中唯一茶業示範區。示範區規劃面積5750畝,其中核心區2450畝,拓展、輻射區3300畝,計劃投資5759.5萬元。目前,已投資6338.79萬元。

  黃冕林場加強核心茶園基地管護,施放生態有機肥,人工砍草、鏟草,改善茶樹生長環境。在病蟲害防治方面,採用滅蟲燈、粘蟲黃板等物理生物技術,從源頭保障茶葉産品的品質安全,初步建成一座生態綠色高産茶園。

  同時,示範區不斷投入基礎設施建設,維修園區主幹道、建成遊覽步道、建設展覽室、裝修服務中心、配套生態停車場、全面更換電力設施等,水、電、路、網、消防、環保、疫病防控、導覽設施、文化娛樂等基礎設施日臻完善。

  “經過固本培元,鹿寨縣麓嶺茗韻林中茶業示範區初具規模。”黃冕林場黨委書記陳宗福説,示範區將進一步嘗試“茶旅融合”發展,探索傳統茶産業轉型振興之路。

  黃冕林場歸僑職工基本生於越南,身上烙著明顯的越南文化痕跡。劉月生兄妹的外婆是越南人,他們體內有四分之一越南血統,他們大哥現在定居越南。他説,與中國、日本的茶道不同,越南推崇“禪茶”。譬如,越南人用荷花熏制出含有特殊風味的蓮花茶,透著蓮花香氣。

  黃冕林場場長張澤堯説,林場因地制宜開發茶文化旅遊,深度融合歸僑文化,多元化整合自身茶文化旅遊資源,打造“鹿鳴禪境 越味茶寨”歸僑茶文化主題景區,營造休閒康養新樂園。

編輯:楊永娟
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