記者從自治區市場監管局獲悉,近日,自治區市場監管局、教育廳、衛生健康委、公安廳四部門聯合印發《關於做好廣西2022年秋季學校食品安全工作的通知》,共同推進秋季學校食品安全工作。
《通知》要求全區各市市場監管、教育、衛生健康、公安等部門要加強聯動,統籌推進秋季學期學校食品安全工作。
落實校外供餐單位和學校主體責任,加強對學校食堂的監督管理,落實學校校長(園長)負責制、集中用餐陪餐制,督促學校、校外供餐單位開展食品安全自查,防止發生食品安全事故。
強化對校外供餐單位、學校食堂、校園周邊餐飲門店和食品銷售單位實行全覆蓋風險隱患排查,加大抽查力度,重點排查餐飲經營場所、從業人員及售賣的食品是否合規。
發揮“互聯網+明廚亮灶”等智慧管理模式作用,各部門開展“食品安全宣傳周”等宣傳活動,加大對學校食品安全與營養健康知識宣傳力度,引導師生、家長共同監督食品安全管理工作,推進社會共治。
加強督導檢查,重點督導發生過食品安全事故的地區和學校,對不作為、亂作為、虛于應付的,要進行提醒、督促、約談、問責。(廣西日報 記者/吳家躍)