“這些月餅是我和朋友們的勞動成果，十分有紀念意義，比以往吃過的月餅都香甜。”9月17日，南寧市園湖路小學六年級學生溫紫妍説。當天，廣西消費者權益保護委員會（以下簡稱“廣西消委會”）在南寧市開展了青少年兒童月餅消費體驗活動，致力於培養少年兒童正確的消費維權意識，引導少年兒童樹立科學、文明的消費理念。來自南寧市園湖路小學、南寧市第一幼兒園(東葛分園)的師生50余人參加了活動。

　　“打月餅是中國人歡度中秋節的傳統民俗之一，流行于中國北方地區……”講解員將中秋這一傳統節日的前世今生娓娓道來。而此刻，寬敞明亮的烹飪臺早已準備就緒，食材、配料、廚具一應俱全。從製作月餅皮到烘烤月餅餡料，再到壓模做出月餅形狀……在專業廚師的指導下，同學們認真學習月餅製作技巧，做成了印有“福、祿、壽、如意、吉祥”等字樣的月餅。

　　專業廚師現場教孩子們做月餅

　　“希望通過這次活動，孩子們能樹立正確、綠色、節約的消費觀念，並提高消費維權意識。”活動現場，廣西消費者權益保護委員會秘書長唐楚堯表示，月餅寄託了群眾追求團圓、美好的希望，其本質是一種食品，它應該以合格的原料、規範的製作呈現在消費者面前，而不是靠華而不實的豪華包裝奪人眼球。為此，他呼籲消費者自覺樹立綠色消費理念，堅決抵制過度包裝，拒絕為華而不實的月餅禮盒包裝買單，爭做綠色低碳消費的踐行者和監督者。

　　孩子們自己動手做月餅 

　　據悉，本次活動是廣西消委會創建“青少年權益崗”後舉辦的一次實踐行動，旨在培育青少年科學、合理的消費觀，同時搭建起消費者與經營者雙向交流的平臺，讓消費者零距離了解南寧市食品企業的生産工藝流程和品質安全體系。（文/圖 陸文心）