廣西龍勝：春日瑤寨艾粑香不負美食不負春

來源：中央廣電總臺國際在線 | 2024-03-18 14:18:55

　　3月春暖花開，艾草也迎來了生長茂盛且鮮嫩的時節。在廣西桂林市龍勝各族自治縣江底鄉江底村，當地村民相約到田間採摘艾草，製作一種充滿春天氣息的美食——艾葉糍粑。村民們通過完成挑選艾草、洗凈後切碎、加入糯米粉、裹餡、蒸熟等工序，最終製成清香細滑的特色美食艾葉糍粑。（文潘志祥蒙燕明）

廣西龍勝：春日瑤寨艾粑香不負美食不負春_fororder_圖片13月15日，在廣西桂林市龍勝各族自治縣江底鄉江底村，瑤族婦女在田間採摘艾草。 (1)

　　在廣西桂林市龍勝各族自治縣江底鄉江底村，瑤族婦女在田間採摘艾草攝影潘志祥

廣西龍勝：春日瑤寨艾粑香不負美食不負春_fororder_3月15日，在廣西桂林市龍勝各族自治縣江底鄉江底村，瑤族婦女在田間採摘艾草。 (4)

　　瑤族婦女在田間採摘艾草攝影潘志祥

廣西龍勝：春日瑤寨艾粑香不負美食不負春_fororder_圖片43月15日，在廣西桂林市龍勝各族自治縣江底鄉江底村，瑤族婦女走在採摘艾草回來的路上。 (3)

　　瑤族婦女走在採摘艾草回來的路上攝影潘志祥

廣西龍勝：春日瑤寨艾粑香不負美食不負春_fororder_3月15日，在廣西桂林市龍勝各族自治縣江底鄉江底村，瑤族婦女在小溪邊清洗艾草。 (1)

　　瑤族婦女在小溪邊清洗艾草攝影潘志祥

廣西龍勝：春日瑤寨艾粑香不負美食不負春_fororder_3月15日，在廣西桂林市龍勝各族自治縣江底鄉江底村，瑤族婦女在挑選艾草。 (3)

　　瑤族婦女在挑選艾草攝影潘志祥

廣西龍勝：春日瑤寨艾粑香不負美食不負春_fororder_3月15日，在廣西桂林市龍勝各族自治縣江底鄉江底村，瑤族村民圍坐在一起品嘗艾粑。 (1)

　　瑤族村民圍坐在一起品嘗艾粑攝影潘志祥

編輯：林姍婷