近日，廣西賀州市平桂區藕蓮天下水生蔬菜産業核心示範區的萬畝蓮藕迎來豐收。在該示範區的羊頭鎮壘石村連片雙季蓮藕種植基地，藕農們順著蓮梗，抓住泥下的蓮藕，用高壓水槍沖刷根部的淤泥，再拉著蓮藕的莖稈往上一提，一根根蓮藕便從泥中被抽出，藕田一派忙碌的豐收景象。

　　藕農在採挖蓮藕 供圖 平桂區委宣傳部

　　近年來，平桂區圍繞廣西壯族自治區實施現代特色農業示範區建設增點擴面提質升級工作，全面開展創建平桂區藕蓮天下水生蔬菜産業核心示範區工作。該示範區蓮藕種植面積15900畝，其中核心區3900畝、拓展區5000畝、輻射區7000畝，年産蓮藕5.8萬噸，年産值3億余元。

　　羊頭鎮壘石村連片雙季蓮藕種植基地一隅 供圖 平桂區委宣傳部

　　據悉，該示範區與湖北水生蔬菜研究所、廣西農科院等科研院所開展技術合作，引進瑞羊、潤荷、麗卓等企業投資建設，推廣土工膜技術、雙季栽培、“藕+魚”立體種養等創新技術。産品遠銷廣州、深圳等粵港澳大灣區市場，現在示範區每日蓮藕出貨量在7500公斤左右。

　　藕農在安裝挖藕設備 供圖 平桂區委宣傳部

　　創新栽培技術，提升了藕田的綜合經濟效益。該示範區創新推廣雙季蓮藕栽培技術，通過合理安排茬口、加強肥水管理等措施，雙季藕平均畝産3600公斤，比單季藕增産1500公斤、畝産值增加0.9萬元。創新推廣土工膜藕池栽培技術，通過技術創新進行土質改良，達到節水節肥、機械耕作、高效管理的目標，比採用傳統方法節約肥水25%以上，蓮藕採挖效率比人工提高10倍以上，上市時間提早10天以上。創新推廣藕魚共生立體種養技術，利用藕田套養小龍蝦、泥鰍等水産品，每畝藕田可增收3000至5000元。

　　藕農在清洗剛採挖的蓮藕 供圖 平桂區委宣傳部

　　同時，該示範區龍頭企業採用“公司+合作社+基地+農戶”的運營模式，聘用流轉土地的農戶到基地務工，或以提供種苗、技術指導並保價回收産品的方式，發展農戶或合作社種植雙季藕，形成三贏的利益聯結機制，讓當地村民實現在家門口就業增收。去年以來，該示範區帶動核心區群眾種植蓮藕面積1500畝，種植、務工、地租三項收入2500萬元，惠及農戶1270余戶。

　　藕農喜笑顏開 供圖 平桂區委宣傳部

　　“依託現有的萬畝蓮藕種植基礎，我們將堅持做優一産、接‘二’連‘三’，打造以蓮藕種植、加工、銷售産業鏈為基礎，集生態農業、旅遊觀光等為一體的特色産業，力爭實現蓮藕産業高品質發展。”平桂區農業農村局副局長李祖彪説，蓮藕種植不僅讓農業旅遊添彩，更讓藕農獲得豐厚回報。（文 陶勝平 陳紫薇）