9月3日，由廣西健康美食協會、廣西旅遊商品行業協會、廣西數字文旅發展協會、廣西研學旅遊發展促進會聯合主辦的首屆月餅文化與食品工業研學旅遊活動在南寧舉辦。

　　廣西研學旅遊發展促進會會長、南寧市映瑾食品有限公司董事長薛小玲介紹，自古以來，月餅不放添加劑，美味均來自食材本身。食品企業有義務和責任傳承中華優秀傳統文化，把美食歷史文化融合進工業研學活動中，響應國家號召，推動“百業+文旅”的發展。

　　活動中，嘉賓們參觀了南寧市映瑾食品有限公司的各個車間，包括製作車間、烘焙車間、內包外包間、成品間和化驗室，全面了解食品製作流程和品質檢測方法。在研學體驗環節，工廠師傅進行月餅、麵包、粽子製作教學示範，嘉賓們親身體驗製作美食的樂趣，共享月餅等傳統美味，互相交流體會，探尋傳統美食的美味奧秘和文化密碼。

　　據悉，廣西物産豐富，民族文化多彩，開展融合“工業+文化+旅遊”的研學活動，可以有效地鍛鍊孩子們的時間掌控能力、專注能力、探索力、觀察力和耐力，讓孩子們在研學中勞動，在勞動中學習，在學習中自然而然傳承中華優秀傳統文化。（文 陳永霜）