10月11日起，廣西商務廳啟動2025“尋味八桂 惠享食光”服務消費嘉年華活動將連續3周週末分別推出3場廣西爆款CP美食市集，旨在拓展桂派餐飲市場，講好桂菜名菜、名小吃故事，結合廣西特色夜經濟，持續點燃十月餐飲消費市場，打造“桂派美食+夜間經濟”的沉浸式、互動式、體驗式情緒消費場景，讓市民遊客感受廣西特色飲食文化魅力，激發餐飲服務消費活力。

活動現場 供圖 廣西商務廳

　　作為本次“尋味八桂 惠享食光”服務消費嘉年華首場活動——“老友味道+廣西酸嘢”特色美食市集于10月11日在南寧鳳嶺萬達廣場開市，活動現場將老友味道和廣西特色酸嘢深度串聯，打造“經典味+鮮爽感”爆款美食CP組合，為廣西特色美食的傳承與創新注入新活力。廣西老友味，萬物皆可配，除了大家熟知的老友粉，眾多融合新理念的老友味道特色菜肴也精彩亮相，“老友味道區”匯聚了廣西20家餐飲企業推出的老友粉、老友魚、老友牛雜、老友花甲、老友金沙骨、老友豬手、老友炒魷魚、老友酸芋苗等超20种老友味道系列菜品，各式菜肴香氣撲鼻，吸引眾多消費者駐足品鑒。此外，“桂果繽紛區”的廣西特色小吃酸嘢同樣人氣爆棚，博白紅糖水果酸嘢、靈山紫蘇橄欖酸嘢、邕城水果酸嘢等近20種水果酸嘢令人垂涎欲滴，“老友味”的酸辣鮮香搭配“酸嘢”的清爽開胃，為消費者帶來了味蕾驚喜。

　　據悉，10月18日-19日、10月25日-26日，廣西商務廳還將分別在南寧內街文化創意園、南寧東盟盛天地依次推出“風味燒烤+桂酒精釀”“爆炒生料+新派茶飲”2場主題美食市集，將分別帶來廣西燒烤與桂酒、傳統爆炒生料與新式茶飲的創意碰撞，讓“尋味八桂 惠享食光”的熱情不斷延續，助力激發服務消費新活力。（文 張燕）