5月17日，2022年貴州省雙手採茶技能競賽決賽在湄潭縣興隆鎮接官坪生態茶園（小茶海）舉行。全省9個市（州）選送的58名參賽選手經過激烈角逐，11名參賽選手脫穎而出，獲得“金手指”獎。其中，來自黔西南州普安縣的冉桂琴以採摘茶青初始重量和合格茶青重量兩項加權總分88.13分的成績榮膺本年度“金手指”獎第一名。

　　本次活動由貴州省茶産業發展領導小組主辦，遵義市人民政府、貴州省農業農村廳承辦，旨在提高茶農採茶技術水準，提高茶樹鮮葉下樹率，增加茶葉産量和茶農收入，進一步提升全省茶産業核心競爭力。

　　據介紹，此次比賽在評分中堅持“數量與品質並重”，採茶面積為60平方米，採茶時間為40分鐘，合格茶青為嫩度、勻度基本一致的一芽二葉（或嫩度一致的對夾葉）。比賽最終産生“金手指”獎11個，“銀手指”獎11個，“銅手指”獎15個，優秀獎21個。同時還評選出特別組織獎1個，組織獎8個，並進行了頒獎。

　　雙手採茶最大的特點是“雙手並用”，改單手採為雙手採，改坐採為立採，改一掃光采為分批採、多次採，從而可成倍地提高採茶效率，使茶葉做到及時採、分批採、標準採。雙手採茶倒逼加強茶園肥培管理，以採代防，減少病蟲害發生，優化以一芽多葉為主的産品結構調整，促進産業鏈條轉型升級。

　　近年來，貴州在各茶區、茶企舉辦雙手採茶競賽及培訓，以賽促學、以賽促練、以點促面，雙手採茶已經成為茶産業提質增效的重要技術措施，“雙手上下翻飛”已經成為貴州茶山上一道亮麗的風景。同時，貴州注重茶産業方面的高素質農民培訓，著力將一批批“雙手採茶高手”培育成為懂得茶樹栽培管護、病蟲害防治、機械採茶、加工銷售及宣傳的新型職業農民，打造鄉村振興“生力軍”。（貴州日報記者 金忠秀 王丹靈 孟祥可）