國際在線貴州報道（羅淼 實習生 張詩琪）：盛夏時節，走進貴州省銅仁市石阡縣大沙壩鄉何家壩村蓮花谷，成片的荷花映入眼簾，綠波盪漾，青山、村莊、綠葉、紅花構成一幅美麗田園新畫卷。

成片的荷花美景 攝影 張鑫

　　“曾經這裡只是一片撂荒地。2017年，我返鄉創業成立合作社，推進荷花養殖。經過5年的發展，荷花面積達500余畝。”石阡縣蓮花谷農業專業合作社負責人吳言林介紹，蓮花谷大力發展荷葉深加工，形成集荷花觀賞、荷葉食品、荷池垂釣、農家樂等為一體的“休閒觀光+特色食品加工與銷售”的全産業鏈，慕名而來的遊客眾多，最多的時候一天接待六百多人。

　　“荷葉豆腐”是何家壩村的一道特色美食，深受遊客喜愛。在何家壩村荷葉豆腐加工坊內，工人楊勝碧與工友分工協作，忙著將清洗乾淨的荷葉打成碎葉，用於製作豆腐。“我在加工坊上班已經兩年了，之前在家裏帶孩子沒收入也不能出去打工，現在在家門口就業，每月工資3000多元，還方便照顧家庭。”楊勝碧説。

楊勝碧正在將荷葉打成碎葉 攝影 羅淼

　　何家壩村將小荷花真正做成了大産業，經過五年發展，石阡縣蓮花谷農業專業合作社帶動周邊4個村122人務工，每人年均務工收入達到4000元以上。“荷葉豆腐”系列産品榮獲貴州省2022首屆“龍頭企業 龍頭品牌”榮譽稱號，獲銅仁市2022年“綠色農産品品牌”稱號。

美味的“荷葉豆腐” 攝影 羅淼

　　“發展荷花産業讓村民看見了發展方向，也帶動了這裡的人氣。下一步，我們將加大推廣力度，把荷花産業做得更大，推動合作社産品在省外銷售，讓更多人品嘗到何家壩村的特色食品。”談及未來發展，吳言林信心滿滿。

　　2017年，吳言林返鄉創業，將小荷花做成大産業。同年，離何家壩村不遠處的任家寨村，同樣將小小八月瓜變成致富“小金瓜”，帶領村民走上致富路。

　　“八月瓜，九月炸，十月打來誆娃娃。娃娃哭，娃娃鬧，娃娃吃了笑哈哈。”在任家寨村八月瓜加工廠內的産品展示店內，任家寨村黨支部書記彭俊指著墻上的俗語感慨地説，過去八月瓜只是深山裏的一種野果，而如今的八月瓜變成了鄉里的主要産業之一，讓任家寨村走上産業振興新路。

　　過去，任家寨村種植的是傳統農業，農戶收入不穩定。為整治閒置良田，加快産業結構調整，任家寨村從2017年開始種植八月瓜，現在全村286戶1102人全部參與到八月瓜的種植中，種植面積650畝。

八月瓜深加工産品 攝影 羅淼

　　同時，任家寨村26名在家婦女聯合成立石阡綠野康農農牧專業合作社，推進八月瓜深加工産品的研製和銷售。“我們合作社每個星期會召開一次會議對下一步發展進行研討，八月瓜渾身都是寶，目前我們已經開發了八月瓜果醬、精油皂等産品，下一步準備做凍乾粉、面膜等，擴大産業鏈、提升産業附加值。”合作社産業班班長田興平説。

　　任家寨村的綜合發展取得顯著成果，先後被授予“全國鄉村治理示範村”“全國村級議事協商創新實驗試點單位”“貴州省脫貧攻堅先進黨組織”等稱號。

　　希望播種在沃野田間，新動能孕育在美麗村落。河家壩村和任家寨村只是石阡縣鄉村振興發展的一個縮影，隨著戰略的持續深入實施，石阡縣不斷釋放“産業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕”所蘊含的能量，一幅幅鄉村振興美麗畫卷，正在徐徐鋪開。