又是一年春茶季，貴州省遵義市鳳岡縣綏陽鎮金雞村茶葉基地裏，一排排茶樹在陽光雨露的滋養中吐露著嫩綠的新芽，茶樹下面長滿了三葉草，這是貴州茶産業推行“以草抑草”生態茶園模式的一個縮影。

　　雜草以及攜帶的茶樹病蟲害，極其影響茶樹的生長和發育。研究發現，在茶園中種植白三葉草，能夠起到有效抑制雜草，改善茶園生態系統，提高茶園病蟲害抵抗力的效果。近年來，貴州一直致力於開展茶園“以草抑草”系列研究和示範推廣。

鳳岡茶農採摘鋅硒茶 攝影 冉昱晟

　　“除此以外，三葉草還能起到保水的效果，在去年乾旱的情況下，種植三葉草的茶園受旱程度相對較輕；三葉草不會吸收茶樹的營養成分，影響茶樹生長，還是天然的氮肥加工場……”説起種植三葉草的好處，鳳岡縣農業農村局高級農藝師洪俊花滔滔不絕。

　　近年來，鳳岡縣堅持以高品質發展統攬全局，深入實施“雙有機”戰略、鄉村振興戰略和一二三産融合發展戰略，以茶葉為首位産業推動農業現代化。

　　在鳳岡縣現有50萬畝茶園中，有機、綠色認證茶園6萬餘畝，歐標茶園基地10萬畝。2022年鳳岡縣茶葉産量5.7萬噸，産值58億元，綜合産值100億元。

茶藝表演 供圖 鳳岡縣融媒體中心

　　在鳳岡，嚴把茶葉源頭關、品質關，已然成為茶人的自覺，也是茶産業的品牌。鳳岡縣歷來高度重視茶産業發展，以“雙有機”為引領，堅持做最優質的原料基地，引進一系列優良茶樹品種，茶樹品種逐步多元化。

　　在茶園管控中，鳳岡縣積極推廣化肥減量、農藥減施，有機肥替代化肥、生物農藥替代化學農藥的“兩減兩替代”技術，不斷改良土壤，增加有機質含量，全面推進“無害化”“四誘”“以草抑草”“以蟲治蟲”生物防控、綠色防控技術運用，實現了以物理誘導、靶標害蟲性誘導、天敵昆蟲、微生物製劑、生態調控方式為一體的綜合防治措施。從源頭上減少甚至杜絕使用化學肥料和農藥。

　　乾淨黔茶，並非一蹴而就、一日之功，既要防也要治。鳳岡縣堅持以品質取勝，獲得“國家農産品品質安全縣”“國家級外貿轉型升級基地”等榮譽，茶葉遠銷歐美、摩洛哥等地。

外國友人體驗採茶 攝影 陳曉燕

　　“鳳岡鋅硒茶”因品質上乘首批入選中歐地理標誌保護名錄，是鳳岡縣的地標名片。為了守護、擦亮這張“茶名片”，加強對“鳳岡鋅硒茶”産地生態環境、茶産業品質、品牌形象的保護，2022年，鳳岡縣在茶葉重鎮永安鎮，建立貴州省首個茶産業生態環境司法保護基地，對“鳳岡鋅硒茶”從種植、生産、加工、銷售等實行全要素一體化司法保護，以司法手段為貴州“乾淨茶”保駕護航。

　　該基地輻射永安鎮5萬餘畝茶園，83家茶企，2600戶茶農，並以基地為中心逐步輻射全縣茶葉基地。   

茶園航拍圖 攝影 田錦泓

　　鳳岡縣法院以基地建設為依託，與縣人民檢察院、縣農業農村局等部門形成護茶統一戰線，就茶葉種植、生産加工、銷售各環節禁止行為發佈聯合通告，引導監督廣大茶農、茶企嚴格遵守種植生産程式、規範自身行為。

　　“強化源頭管控和執法查處力度，有效保證了‘鳳岡鋅硒茶’的茶葉品質，乾淨茶、良心茶得到守護。”鳳岡縣農業農村局黨組成員、縣種植業發展中心主任吳亮説。

　　鳳岡縣嚴守農産品品質安全底線，傾力打造“良心産業·有機鳳岡”“東有龍井·西有鳳岡”名片，不斷推動茶産業高品質發展。（文 涂林念）