5月初，在貴州省銅仁市思南縣三道水鄉周寨村紅薯育苗基地，一排排紅薯育苗大棚整齊排列。大棚內，鬱鬱蔥蔥的紅薯苗長勢喜人，村民們正忙著剪苗、分株、扎梱，一派繁忙景象。

　　周寨村紅薯育苗基地負責人李澤新介紹，近年來，該基地通過優化薯種，引進産量高、澱粉高的 “雙高”紅薯進行育苗，同時不斷完善基礎設施，將40多個大棚全部安裝上了噴淋系統，通過系統可以直接把液體肥料均勻噴灑到苗床裏，讓紅薯苗吸收均衡的營養，保障出苗品質，比以往更省時、省力。“基地今年共育有紅薯苗110畝，紅薯苗總體長勢非常好，預計可以保障13000多畝土地種植。”李澤新説。

村民正在剪收紅薯苗

　　周寨村坐落于武陵山北麓的崇山峻嶺中，在思南縣城南部，山高谷深。過去，村民們世代以種植紅薯為生，但由於缺乏市場和銷路，紅薯主要被用來當作禽畜飼料使用。

　　2018年，當地引進思南籍優秀企業家張誠回鄉創業，成立貴州佳裏佳農業發展有限公司，並註冊“陳薯”商標，通過“龍頭企業+合作社+農戶”的發展方式，開啟了紅薯種選育、種植、加工、銷售等全産業鏈的探索之路，實現一二三産業融合發展、集體經濟壯大、農戶持續增收的目標。

周寨村紅薯育苗基地

　　“在公司的引領下，我們村不僅建造了高標準紅薯粉加工廠，還發展起了肉牛養殖場、紅薯酒廠，成立了農機專業合作社。”周寨村村委會主任王勇説，如今，一條看得見的紅薯産業鏈在周寨村悄然延長，村集體經濟不斷壯大，群眾收入也在持續增加。

　　這邊基地裏剪苗正酣，那邊自動化車間也在有序生産。在位於思南縣雙塘街道的貴州佳裏佳農業發展有限公司新廠房內，全自動化的生産線開足馬力運行，工人們緊張有序地忙碌著，一桶桶打包好的陳薯酸辣粉在源源不斷從生産線上輸送出來，現場呈現出一派熱火朝天的生産景象。

工人正在車間忙碌

　　“這個新的廠區主要是生産酸辣寬粉和酸辣細粉，目前是共有160多個工人，兩條生産線和兩條包裝線，生産線的粉餅生産量每天在16噸左右，包裝線的量每天在3萬件左右。”貴州佳裏佳農業發展有限公司生産部包裝車間主任羅梅介紹，依託良好的口碑和過硬的品質，該公司産品暢銷廣州、貴陽等多個地區，並在永輝、沃爾瑪、盒馬生鮮等大型商超增設了紅薯系列産品銷售專櫃。

　　産業興則百業興。如今，思南縣紅薯産業走上了集紅薯育苗、種植、加工、銷售于一體的全産業鏈發展軌道，實現了一二三産業完美融合，不僅提高了效益、打響了品牌，還成了輻射帶動石阡、沿河、甕安等周邊十余個市、縣的原材料基地，用小紅薯“串起”了大産業，為促進鄉村振興提供了有力支撐。（文/圖 陳敏 張國明）