日前，貴州省貴陽市修文縣首個即食獼猴桃加工中心——貴州聖地有機農業有限公司即食獼猴桃加工中心在六桶鎮坪山村建成投用。該中心引進獼猴桃即食技術，同時配套有千噸級高標準氣調庫和1條獼猴桃分選線。這兩天，現場不少産業工人正忙著采收、分選、加工修文獼猴桃。

　　“隨著市場的需求，我們建成即食獼猴桃加工中心，解決了獼猴桃分選、即食方面的技術問題，滿足了客戶市場升級需求方面的標配。我們引進的法國邁夫諾達分選線，每小時産能大概在1萬斤左右，每天可以達到15萬斤的分選産能，可以標準地把獼猴桃分為6個等級，根據不同客戶的需求投放到不同渠道。”修文獼猴桃協會會長、貴州聖地有機農業有限公司負責人路陽春説。  

獼猴桃分選

　　作為修文獼猴桃龍頭企業之一，貴州聖地有機農業有限公司在六桶鎮、六廣鎮有獼猴桃種植基地1500余畝，擁有獼猴桃牽引枝栽培管理、水肥一體化噴滴灌系統、全園大數據溯源系統、綠色生物防控栽培等技術。該公司所生産的“採上果”牌修文獼猴桃，已獲得國家農業部“綠色食品認證”和第二屆全國獼猴桃品鑒會金獎，第十六屆、十九屆、二十屆中國綠色食品博覽會金獎等榮譽。

　　近年來，隨著市場消費結構的變化，貴州聖地有機農業有限公司大力調整經營策略，産品銷售渠道逐步從線下轉移到線上，同時引進相關設施、設備和獼猴桃即食技術，不斷提升産品標準化、品牌化水準和市場行銷精準度。

　　路陽春説：“今年，我們公司基地生産獼猴桃700萬斤左右，其中大部分將通過線上渠道銷往國內、外市場。線上銷售量預計在500萬斤左右，現在訂單已經全部在手上，就等著獼猴桃進一步成熟、含糖量再高一些，然後我們再進行大批量採摘，通過機選、即食加工，一盒一盒發送到消費者手上。”（文/圖 姜繼恒 查姜維）