春光融融，春茶吐綠。隨著氣溫逐漸回暖，漫山遍野的茶樹迎春吐翠，貴州省黔南州都勻市平浪鎮新龍村的茶園也迎來都勻毛尖“明前茶”的最佳採摘期。茶農們挎著茶簍穿梭在茶山間，搶抓時機，採摘春茶。

茶農採摘春茶

　　村民耿明香趁著第一批春茶量少價好，一大早就來到茶園，抓緊時間採摘嫩芽。“不能用指甲去掐茶，這樣會傷到茶。”耿明香一邊説，一邊在一壟壟青綠之間舞動指尖，一提、一掂、一捻、一拔……今年最早的一茬都勻毛尖嫩芽被輕輕採摘下來，放入茶簍。

新採摘的春茶嫩芽

　　“我們採摘的是獨芽，每斤120元。即使是第一茬嫩芽較少的情況下，每天也能採1斤左右，算下來一天能有100元左右的收入，非常不錯。”村民韋貴雲説。

　　隨著春茶開採，村裏的茶葉加工房也熱鬧了起來，炒茶師傅們雙手上下翻飛，茶青在鍋中劈啪作響，團團熱氣瀰漫升騰，一時間茶香四溢。連夜炒茶是都勻毛尖制茶季的常態，茶農們用勤勞的雙手“搶”出了瀰漫整年的都勻毛尖茶香。

炒茶師傅正在炒茶

　　新龍村黨支部書記冷繼添説：“今年，新龍村動員農戶種植茶葉310畝，約220畝可採，因為茶葉種植管護技術的改善，茶葉長勢越來越好，茶農積極性也越來越高。我們合作社近期已經接到許多訂單，預計每畝茶園可帶動茶農增收3000元左右。”

　　都勻市農業農村局茶産業發展服務中心副主任孟應淼介紹，今年春茶開採時間較往年延遲了近一週，部分茶場首批春茶已經陸續開採。茶産業發展服務中心積極組織茶農進行採茶，組織茶企進行收購，對採、收與行情進行監測與監管，並根據産業發展需求，深入茶園做好技術服務，保證都勻毛尖茶的品質。

　　截至目前，都勻市現有茶園面積37.83萬畝，其中，可採面積26.21萬畝，預計全年茶葉産量達到1.26萬噸，茶葉産值約33億元。（文/圖 鄒元紅）