都勻毛尖“明前茶”迎來最佳採摘期
來源:中央廣電總臺國際在線  |  2024-03-13 11:43:35

  春光融融,春茶吐綠。隨著氣溫逐漸回暖,漫山遍野的茶樹迎春吐翠,貴州省黔南州都勻市平浪鎮新龍村的茶園也迎來都勻毛尖“明前茶”的最佳採摘期。茶農們挎著茶簍穿梭在茶山間,搶抓時機,採摘春茶。

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茶農採摘春茶

  村民耿明香趁著第一批春茶量少價好,一大早就來到茶園,抓緊時間採摘嫩芽。“不能用指甲去掐茶,這樣會傷到茶。”耿明香一邊説,一邊在一壟壟青綠之間舞動指尖,一提、一掂、一捻、一拔……今年最早的一茬都勻毛尖嫩芽被輕輕採摘下來,放入茶簍。

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新採摘的春茶嫩芽

  “我們採摘的是獨芽,每斤120元。即使是第一茬嫩芽較少的情況下,每天也能採1斤左右,算下來一天能有100元左右的收入,非常不錯。”村民韋貴雲説。

  隨著春茶開採,村裏的茶葉加工房也熱鬧了起來,炒茶師傅們雙手上下翻飛,茶青在鍋中劈啪作響,團團熱氣瀰漫升騰,一時間茶香四溢。連夜炒茶是都勻毛尖制茶季的常態,茶農們用勤勞的雙手“搶”出了瀰漫整年的都勻毛尖茶香。

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炒茶師傅正在炒茶

  新龍村黨支部書記冷繼添説:“今年,新龍村動員農戶種植茶葉310畝,約220畝可採,因為茶葉種植管護技術的改善,茶葉長勢越來越好,茶農積極性也越來越高。我們合作社近期已經接到許多訂單,預計每畝茶園可帶動茶農增收3000元左右。”

  都勻市農業農村局茶産業發展服務中心副主任孟應淼介紹,今年春茶開採時間較往年延遲了近一週,部分茶場首批春茶已經陸續開採。茶産業發展服務中心積極組織茶農進行採茶,組織茶企進行收購,對採、收與行情進行監測與監管,並根據産業發展需求,深入茶園做好技術服務,保證都勻毛尖茶的品質。

  截至目前,都勻市現有茶園面積37.83萬畝,其中,可採面積26.21萬畝,預計全年茶葉産量達到1.26萬噸,茶葉産值約33億元。(文/圖 鄒元紅)

編輯:周嫻
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