貴州威寧烏撒烤茶民俗茶藝表演進北京
來源:中央廣電總臺國際在線  |  2024-05-24 17:50:14

  5月21日,以“貴州綠茶香飄京城”為主題的黔茶貴水進北京5·21“國際茶日”活動在北京市北海公園啟動,來自全國各地的茶友、賓客以茶為媒,以茶會友,共品黔茶韻味,共享黔茶文化魅力。

  活動現場,來自貴州省畢節市威寧自治縣的貴州烏撒烤茶茶業有限公司烏撒烤茶茶藝表演隊帶來烏撒烤茶民俗茶藝表演《一罐烤千年》,充分展現貴州威寧從原始時期到西漢時期再到現代的吃茶習俗,把現場活動氣氛推向高潮,為現場觀眾呈現了一場視覺與味覺的雙重盛宴,獲得一致好評。

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烏撒烤茶民俗茶藝表演

  “烏撒”即威寧、赫章一帶的古稱,“烤茶”則是烏撒先民的一種原始飲茶方式。烏撒烤茶根據這一飲茶方式,採用貴州屋脊、草海湖畔的無公害生態茶為原料,利用現代科學技術和特定的加工工藝,通過高溫將茶葉中的精、氣、神、色、香、味融為一體,使烤出的茶既有古樸的“豆香”,又具有綠茶的甘醇。

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烏撒烤茶民俗茶藝表演

  此次活動從5月21日持續到5月25日,旨在為貴州茶企搭建和拓展首都市場交流展示平臺,為推介貴州綠茶內涵品質,重點突出貴州特色的區域品牌、企業品牌,展現貴州深厚的茶文化。(文/圖 劉軍林)

編輯:羅淼
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