貴州都勻:一片葉子帶動一方産業
來源:中央廣電總臺國際在線  |  2024-07-31 18:13:58

  “都勻毛尖”是享譽全國的茶葉品牌,圍繞這塊金字招牌,貴州省黔南州都勻市不斷延伸産業鏈,開發就業創業機會,帶動群眾實現增收穫益。

  在毛尖鎮螺螄殼區域的各個茶葉種植基地,茶農們帶上小籮筐進入茶園裏,採茶、過秤、上車,呈現一派繁忙景象。

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毛尖鎮螺螄殼區域的茶葉種植基地

  今年2月,毛尖鎮7個村成立合作聯合社,推動標準化專業化茶園採摘管護服務,吸納村民加入成為職業茶工。半年不到,合作聯社已小有名氣,周邊不少鄉鎮都來購買服務,合作聯社裏60多名茶工服務的茶園總面積達3900畝。

  “我們合作聯社是採取機械和人工相結合的方式來採摘茶葉和管護茶園的,之前我們一畝地一年管護的費用大概在1000元至1200元,收入大概在3000元。現在通過機械化管理,管護費用大概在400元至500元,收入達到6000元左右。”都勻市毛尖鎮股份經濟合作聯合社負責人張銀錶示,都勻市對夏秋茶的重視是合作聯社生意紅火的原因之一。

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村民對茶葉進行管護

  近年來,都勻市在做大、做強、做優春茶的同時,加大夏秋茶生産力度,累計改造整治低效茶園超過3萬畝,夏秋茶産量持續攀升,進一步帶動茶企和茶農持續增收,推動綠色産業高品質發展,助推鄉村全面振興。

  春茶加夏秋茶産量的遞增帶動了更多機會。目前,都勻共有75家電商,以每週50場的頻次開展線上直播帶貨,年銷量500噸,銷售額達2300萬元。而圍繞一片小小的茶葉,毛尖茶産業鏈還在持續延伸。

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工作人員正在開展毛尖茶的線上直播帶貨

  走進貴州青色食品有限責任公司生産車間,撲面而來的是濃濃的茶葉清香與烤鴨的焦香,一眼望去,各生産設備正有條不紊地運轉,整個生産車間一片欣欣向榮的景象。在這裡,不僅茶葉有新的妙用,連以往修剪後直接扔掉的茶樹枝也成了重要原料。

  “毛尖茶是茶香鴨製作中不可或缺的重要原料,在腌制、滲透、熏烤等環節都需要用到都勻毛尖茶,製作出來的鴨肉帶有毛尖茶特有的清香口感,很受群眾喜愛。”貴州青色食品有限責任公司總經理蔣偉説。

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工人正在製作茶香鴨

  貴州青色食品有限責任公司是一家以毛尖茶香鴨為基礎,集休閒食品研發、生産、銷售為一體的食品公司,在充分利用都勻毛尖茶資源的基礎上,深度融合打造都勻毛尖品牌,目前,茶香鴨已經進入全國20家商超,預計今年産值將突破2500萬元。

  一片茶葉帶動一方産業。如今,都勻市茶産業市場主體近400家,2023年茶葉産值突破31億元,帶動全市12.5萬農戶參與茶産業,實現人均增收3500元。下一步,都勻市將在基地建設、品牌宣傳、銷售渠道等方面持續發力,不斷提高都勻毛尖品牌競爭力,並繼續建設一批高效示範茶園,加強茶園管護水準,確保穩定可産面積在26萬畝以上,帶動群眾增收,推動都勻毛尖茶産業高品質發展。(文/圖 高璐)

編輯:羅淼
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