滿山春茶香萬里 貴州平塘18.88萬畝新茶開採
來源:中央廣電總臺國際在線  |  2025-03-07 10:58:15

  春風和煦,茶香有約。隨著氣溫的回升,貴州省黔南州平塘縣18.88萬畝茶園吐露新芽,茶農們正搶抓時機,採摘今年的首批春茶。

滿山春茶香萬里 貴州平塘18.88萬畝新茶開採_fororder_採茶現場1

茶農正在採摘春茶

  “一般採用提採法,提採法可以避免茶葉出現紅梗,滋味才鮮,葉底才好看,都勻毛尖我們一般採的是單芽和一芽一葉,才能保證都勻毛尖的高端品質。”茶場技術指導代紅亮説。

  平塘縣作為都勻毛尖茶的核心産區,平均海拔800米,年平均氣溫18.3℃,年降水量約1100毫米,得天獨厚的地理和氣候條件,適合茶葉生長。

  “我們平塘縣海拔都在800米至1200米這個範圍內,我們生産的都勻毛尖高端綠茶素有‘貴州春茶第一壺’的美譽,我們三月初就陸續的進入開採期,預計三月中旬就大面積的開採,因為早上市、品質好,深受消費者的青睞。全縣現有茶園面積18.88萬畝,其中投産茶園18.6萬畝。每年的務工量大約在50萬餘人次,每年的採茶收入、務工收入大概在6000萬元。”平塘縣茶葉産業化發展中心陳安明説。

滿山春茶香萬里 貴州平塘18.88萬畝新茶開採_fororder_茶場一角

茶場航拍圖

  家住大塘鎮新營村的王燕不僅是一名採茶工,還是一名茶農,家裏承包種植了十余畝茶葉,閒時還到茶場務工。對於她來説,春茶採摘是一年中最忙碌的時節。

  “現在春茶開始採了,然後我們就來茶場這裡跟老闆採茶葉,動作快的話一天可以採兩三斤,有兩三百塊錢左右。然後我們家自己也種有茶葉,也可以採來賣給老闆,這樣就有兩份的收入。”茶農王燕説。

  茶産業屬於勞動密集型産業,從土地整理、日常管護、再到春茶採摘,都需要大量人工,春茶的採摘為村民們帶來了收益,成為了鄉村振興的有力抓手。平塘縣通過發展茶葉産業,不僅提高了土地資源的利用效率,還為周邊群眾提供了充足的就業崗位,促進了當地群眾增收致富。

滿山春茶香萬里 貴州平塘18.88萬畝新茶開採_fororder_吐露新芽

春茶新芽

  近年來,平塘縣依託自身自然資源稟賦,利用寡日照、多雲霧、無污染的環境優勢,大力發展茶葉種植、加工與銷售為一體化産業鏈條,走出了一條獨具特色的“綠水青山”發展之路,實現了生態保護與經濟發展的“雙豐收”。(文/圖 何明珠 李孫艷)

編輯:周嫻
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