這是水城茶農的幸福時刻。
1月13日，還未立春，六盤水市水城區楊梅鄉茶葉種植基地已是春意盎然，茶林間，採茶者的身影忙碌穿梭。
“我們的早春茶陸續進入採摘期，大家都忙著搶‘頭鮮’。”水城區茶葉發展有限公司楊梅茶廠廠長王平志説。
烏蒙春來早，茶鮮氣象新。1月1日，水城區2023年喝著新茶過春節暨“綠茶第一採·首品水城春”品牌推介活動熱鬧舉行，楊梅茶廠的早春茶飄香亮相，令人沉醉。
“我們水城區的春茶，比全國其他地區綠茶的採摘時間早20天左右。”王平志説，這得益於水城區的地理位置和氣候優勢。
近年來，水城區充分利用緯度低回暖快、土壤腐殖質豐富等自然資源優勢，大力發展茶産業，聚力構建現代茶産業體系，打造並不斷擦亮“水城春”綠茶品牌。
楊梅茶廠位於“水城春”核心産區，種植茶葉5000畝，2022年加工幹茶150噸。“為了提升加工效率和茶葉品質，我們採用了高科技設備和現代生産工藝。”王平志介紹，近年來，楊梅茶廠生産線添置了熱風機、殺青機等，不斷加大機械化投入。同時，茶農技能培訓持續加強，茶葉採摘和管護效率顯著提高。
“我通過直播全程觀看了省第十四屆人民代表大會第一次會議，政府工作報告提到2023年重點工作之一是全面推進鄉村振興，加快建設現代山地特色高效農業強省。這對我們茶産業來説又是一個好消息。”王平志説，將抓住機會，努力提高産量的同時，逐步試製多元化茶産品，滿足市場不同需求，帶動更多群眾增收，助力鄉村振興。
據悉，2022年，水城區的茶葉種植面積達到10.2萬畝，“水城春”已成為“中國涼都·康養水城”的代表性名片。（貴州日報天眼新聞記者 顧冰潔）
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