李哲勳（左二）與韓國友人。

　　2014年，李哲勳第一次來到武漢。當時父親把在北京經營的韓國烤肉店搬到了武漢，他隨著父親一起過來看看。沒想到，他就此在漢安家，和父親一起打理烤肉店的生意。

　　來武漢之前，李哲勳在北京待過一陣，聽身邊朋友提及武漢，了解到武漢曆史悠久，有好幾所著名高等院校，還有不少特色小吃。來武漢後，他愛上了這座城市，還在餐廳裏遇到了自己的知音。

　　走進李哲勳位於漢陽人信匯的餐廳，迎面就能看到墻上的韓國風情手繪畫、冰箱裏韓國産的米酒以及用來作裝飾的真露燒酒瓶。而李哲勳與妻子也是在這家餐廳認識，如同韓國偶像劇裏的劇情。

　　店裏的招牌菜是蜂巢五花肉、牛五花肉、大醬湯等等，頗受客人歡迎。他向長江日報記者表示：烤肉店不僅是生産美食的地方，更是傳遞文化的渠道。雖然現在武漢的韓國烤肉店越來越多，但是他未來仍會堅持做正宗韓國特色的餐食，將多元的韓國飲食文化帶給武漢人。

　　李哲勳的妻子對韓國文化非常感興趣，喜歡韓國美食、影視劇、歷史等。有一天，她跟朋友一起到烤肉店吃飯，認識了李哲勳，雙方聊天並添加了微信。後來兩人經常聯繫，並最終走到一起，如今他們有了一個可愛的女兒。

　　李哲勳説，近年來，到武漢工作和經商的韓國人越來越多，到他的餐廳吃飯的韓國人也變多了。今年疫情期間，他陪家人一起留在武漢。了解到許多人暫時面臨的困難後，他與父親一起將店裏的泡菜打包分給留在武漢的韓國家庭，還送了豬肉給武漢朋友。他説：“雖然不算多，但也是我們的一點心意。那個時候就希望大家能一起渡過這個難關。”疫情緩解後，他曾幫助過的朋友們還特意來餐廳吃飯，感謝他，也幫他一起渡過疫情帶來的難關。現在，李哲勳正與韓國朋友籌備在十堰的丹江口開一家新的烤肉店。

　　李哲勳説，武漢這幾年發展得很快。剛來武漢時，地鐵3號線還沒通車，“現在都有11號線了”。餐廳在龍陽村的人信匯開業時，周圍都沒什麼人。現在人氣很旺，交通也很便利。

　　李哲勳的另一個身份是音樂人。來中國前，他在韓國做了20多年音樂工作，還曾擔任過練習生導師。在武漢經營餐館並沒有影響他的音樂夢想。今年6月，他參與了韓中合作的抗疫MV《共同的家園》的錄製。近年來，他一直與朋友計劃，想在武漢開一間音樂公司，成為連接中韓音樂文化的橋梁。“當然，這個想法有些大了，但是我們正在很努力去做。”  （長江日報記者范婷婷 實習生劉狄雅 馮源）