原標題:供應管夠 年貨不愁 節前探訪“米袋子”“菜籃子”“肉盤子”
武漢商超備貨充足。圖為消費者在超市春供專區選購蔬菜。(湖北日報全媒記者 蔡俊 攝)
春節將至,湖北省多舉措保證節日市場物資供應,年味“食”足。目前武漢各商超的肉蛋菜等民生商品均是“滿倉”狀態。為應對市民“雲採購”的需求,電商平臺春節也送貨。
必需品消費“每週一報”
出於疫情防控的需要,許多人就地過年,將帶來本地居民生活物資需求的增長。
為了讓節日餐桌“不縮水”,1月中旬起湖北省商務部門積極保供穩市。1月18日,湖北省啟動重要生活必需品週報制度,對米麵油、肉蛋菜等生活必需品的市場運行及價格情況進行監測,掌握市場供應和庫存情況,對供應吃緊的品種,積極聯繫貨源,增加市場供應。
1月25日,湖北省商務廳督察小組分赴全省17個市州,實地查看各地物資儲備供應和價格運行情況,指導商貿流通企業科學預判就地過年的需求規模,提前制訂保供預案,重點保障主要生活必需品的充足供應,確保湖北省糧油15天、肉蛋奶10天、耐貯蔬菜7天、葉菜3天的市場供應量。
各大商超鉚足勁備貨
每年春節,各大型商超、市場是“保供主力軍”。湖北日報全媒記者走訪武漢部分超市、市場發現,米麵油、肉蛋菜等物資供應充足,價格穩定。
多家超市已開闢蔬菜“春供專區”。在武商超市,土豆每500克售價1.87元,1月份曾大幅上漲的白蘿蔔專供價為2.09元/500克。據介紹,平價菜的品種會時常更新,多為需求較大的“大路菜”。
在武昌景園生鮮市場,煨湯的蓮藕單價在6元左右(500克),不久前賣到28元/公斤的螺絲椒單價也降到了20元以下。正在採購的李婆婆説,最近一週她每天都來買菜,往年春節前菜價一般都會明顯上漲,但感覺最近的菜價比較平穩。
中百倉儲表示,為確保民生需求,已根據前兩年春節期間銷量與供應商溝通,力保重點商品貨豐量足。超市還選定一批物美價廉的爆款民生商品,鋪貨到正月十五。為保證節間物流配送不斷檔,中百集團對江夏配送部的倉庫進行清理,騰出庫位應對隨時“補倉”。
在沃爾瑪,米麵糧油等基礎民生品類的備貨量達到平時的2倍至3倍。針對“宅家”消費需求增加,沃爾瑪還加強麵條、水餃湯圓、速食麵等方便食品的儲備。
家樂福則加大了在雲南蔬菜直採基地的採購力度。據介紹,超市在價格低點時,已儲備了千余噸禽肉,並聯合牛羊肉戰略供應商備貨國産牛肉百餘噸,力爭穩住春節的“肉盤子”。
據了解,目前,武漢市主要商超糧油肉蛋奶等重點品類的儲備量比去年同期平均增加了30%以上。春節期間,武漢市將投放儲備肉600噸左右,宜昌市擬投放100噸左右。
電商平臺春節“不打烊”
今年,為方便民眾宅家打年貨,商務部在全國範圍組織了“2021全國網上年貨節”,重點保障米、面、油、肉、蛋、菜、奶、方便食品供應,多個電商平臺也加入到保供穩價的隊伍中。
京東相關負責人説,目前在京東平臺供應的家鄉年貨超過百萬種,還有數萬款年貨禮盒。京東物流“春節也送貨”運營保障範圍將進一步擴大,即使在除夕至大年初三,湖北的消費者也可正常下單收貨。
從去年12月份起,拼多多就提前為春節期間的“菜籃子”需求做準備,聯合超過1100個農産區推出農産品“原産地直髮”計劃,為物資儲備持續擴容。為保障節間農産品平價穩定供應,“百億補貼”“限時秒殺”將向民生用品大幅傾斜,全力保障消費者以全網最實惠的價格採購各類農産品。(湖北日報全媒記者 肖麗瓊)