2021第四屆中國（國際）小龍蝦産業大會活動現場。譚欣攝

　　人民網潛江3月20日電 3月19日，2021第四屆中國（國際）小龍蝦産業大會在湖北潛江開幕，來自全國各地的近千名代表齊聚潛江，共同分享小龍蝦發展成果，為小龍蝦産業發展獻良謀、計良策。

　　活動現場，大會發佈了十強養殖企業、十強加工企業、十強餐飲企業、十強飼料企業、十強調味品企業名單。其中，湖北潛江市、洪湖市、監利市、沙洋縣、公安縣5縣上榜“十強縣市”榜，其中，潛江市居於全國榜首。

　　據了解，本次“十強”系列評選活動由中國水産流通與加工協會聯合武漢大學品質發展戰略研究院聯手基於大數據評測模型賦值，通過智慧化的大數據分析與專業分析師評估審定，成色十足。

　　潛江市先後被評為“中國小龍蝦之鄉”“中國小龍蝦加工出口第一市”“中國蝦稻之鄉”。近年來，該市政策推動出實招、産業發展謀創新、技術服務顯成效，率先探索出小龍蝦“蝦稻連作”“蝦稻共作”的養殖模式，並在全國推廣。目前，潛江市已制定了小龍蝦18項國家級、省級、市級標準，形成了集選育繁育、生態養殖、加工出口、餐飲旅遊、冷鏈物流、精深加工、電子商務、節會文化等於一體的産業化格局。

　　潛江市蝦稻共作面積85萬畝，與81個地區企業實現品牌共享，蝦-稻産業綜合産值520億元，“潛江龍蝦”品牌價值227.9億元。潛江生態龍蝦城已成為廣大美食愛好者的打卡地，以“龍蝦旅遊“為引領的全域旅遊格局正在加速形成。（金雨蒙 杜少華 劉洋）

　　附《2020年度中國小龍蝦産業十強縣市》名單：

　　潛江市、盱眙縣、洪湖市、南縣、監利市、霍邱縣、沙洋縣、華容縣、公安縣、彭澤縣

　　《中國小龍蝦産業十強養殖企業/合作社》名單：

　　全椒縣赤鎮龍蝦經濟專業合作社

　　仙桃市祥宇種養專業合作社

　　潛江市綠途蝦稻工作專業合作社

　　吉水縣盤谷生態農業發展有限公司

　　全椒縣潘氏生態農業發展有限公司

　　合肥萬豐生態稻蝦養殖專業合作社

　　彭澤縣中梁農業發展有限公司

　　湖南助農農業科技發展有限公司

　　盱眙金聯匯生態農業發展有限公司

　　江蘇盱眙龍蝦産業發展股份有限公司

　　《中國小龍蝦産業十強加工企業》名單：

　　華山科技股份有限公司

　　順祥食品有限公司

　　洪湖市新宏業食品有限公司

　　九江凱瑞生態農業開發有限公司

　　湖北交投萊克現代農業科技有限公司

　　安徽華祥食品有限公司

　　潛江市柳伍水産食品有限公司

　　黃梅康宏生態農業發展有限公司

　　監利縣鑫滿堂紅食品有限公司

　　國聯（益陽）食品有限公司

　　《中國小龍蝦産業十強餐飲企業》名單：

　　“靚靚蒸蝦”武漢靚靚蒸蝦餐飲管理有限責任公司

　　“紅盔甲”兆達（上海）餐飲管理有限公司

　　“松哥油燜大蝦”深圳市松哥油燜大蝦餐飲管理有限公司

　　“胡大飯館”北京胡大餐飲有限公司

　　“滬小胖”上海榮達餐飲有限公司

　　“肥肥蝦莊”武漢江湖肥肥餐飲有限公司

　　“墮落小龍蝦”深圳市洪堡智慧餐飲科技有限公司

　　“蝦皇”潛江蝦皇餐飲服務有限公司

　　“霸王蝦”成都和致雅香餐飲管理有限公司

　　“漁家姑娘”湖南漁家姑娘餐飲管理有限公司

　　《中國小龍蝦産業十強飼料企業》名單：

　　通威股份有限公司

　　廣東海大集團股份有限公司

　　新希望六和股份有限公司

　　深圳澳華集團股份有限公司

　　武漢正大水産有限公司

　　廣東恒興飼料實業股份有限公司

　　廣東粵海飼料集團

　　岳陽市新宏飼料有限公司

　　湖北渴望牧業有限責任公司

　　嘉吉飼料（鎮江）有限公司

　　《中國小龍蝦産業十強調味品企業》名單：

　　頤海（上海）食品有限公司

　　四川天味食品集團股份有限公司

　　聚慧食品科技（重慶）有限公司

　　安琪酵母股份有限公司

　　湖南匯湘軒生物科技股份有限公司

　　盱眙許記味食發展有限公司

　　武漢慧康利茲食品有限公司

　　潛江龍蝦夢食品科技有限公司

　　重慶市食友食品開發有限公司

　　四川金宮川派味業有限公司