原標題：恩施硒茶亮相中國頂級茶博會 提升了知名度，也發現不足和差距

在第四屆中國國際茶博會恩施館，客商們品嘗恩施硒茶。（湖北日報全媒記者 雷闖 通訊員 杜玉婷 張杏 攝）

　　閱讀提要

　　5月21日-25日，第四屆中國國際茶葉博覽會在杭州舉行，1500余家茶企、數萬款茶品雲集。

　　在這場國內規格最高、規模最大的茶葉盛宴中，恩施州設立獨立展館，17家茶企亮相，舉行專題推介。截至5月23日，恩施館達成意向合作100余個。

　　借助此次參展契機，恩施硒茶在品種改良、綠色化發展、品牌打造、市場開拓、茶文旅融合等方面獲益匪淺。

　　17家企業集中亮相

　　5月21日上午，一首《六口茶》在恩施硒茶館響起。

　　穿著土苗民族服飾的幺妹，唱出婉轉動人的歌聲，成為全場焦點。展館內，來自8個縣市的17家企業，攜帶著恩施玉露、利川紅、伍家臺貢茶、鶴峰茶、來鳳藤茶、唐崖茶、巴東郡貢茶等子品牌共200多款産品，集中亮相。

　　恩施州農業農村局局長汪雲介紹，17家企業中有近半是第一次來杭參展，亮相大舞臺，有利於擦亮“恩施硒茶”母子品牌的知名度和美譽度，助推企業發展。

　　“味道真不錯。”廣西客商王瓊來到湖北嘉潤茶業有限公司展臺品嘗“利川紅”，得知茶園獲得了德米特有機認證，頓時一臉驚訝。王瓊説，能獲得此殊榮，非常不容易，她一定要去實地感受“利川紅”的魅力。

　　“‘恩施玉露’比較嫩，開水要沿著杯子邊緣倒入，泡出的茶更香醇。”在潤邦茶業等展櫃前，4名江西客商被茶藝師優美的動作所吸引。一邊品茶，一邊詢問制茶工藝、價格、款式等，對高端茶葉表示出濃厚興趣。

　　備受歡迎的，還有6款新型茶葉製品。

　　“茶葉還能製作口紅？”客商馮英看到幾支紅色的口紅，立即上前試用。得知這是將紅茶加工提煉而成的保濕防曬茶油口紅，不禁豎起了大拇指。“既時髦，又實用，一定會受到年輕女性的歡迎。”

　　與口紅擺在一起的，還有茶粉、茶葉牙膏、奶茶等。工作人員將一袋0.5克茶粉倒入一瓶礦泉水中，瞬間變成了一瓶綠茶。

　　“茶粉怎麼做的？”“是將鮮葉浸泡後提料製作而成，功效與茶葉一樣，且不受水溫限制，年輕人居家、辦公、出行飲用非常方便。”

　　原來，這些都是恩施州硒茶學院聯合中國農科院茶葉研究所開發的新品，專門迎合年輕人消費需求。以茶葉口紅為例，上市不到一個月，就銷售了千余支。

　　“恩施硒茶”漸為人知

　　“藤茶是什麼，也是硒茶嗎？”“是的，含硒量豐富。”在來鳳藤茶櫃檯前，農園（恩施）農業發展有限公司負責人向輝認真向客商講解。

　　她説，第一次來杭參會就接待了數百名客商，雖然大部分人對藤茶不了解，但他們相信“恩施硒茶”，願意坐下來品一品。今後，公司將加大力度推廣來鳳藤茶。

　　在首日舉辦的2021“國際茶日·大使品茶”活動中，來鳳藤茶作為迎賓茶，送給肯尼亞、摩洛哥、荷蘭、俄羅斯等20國駐華大使品嘗。喝完後，大使們對藤茶讚不絕口。

　　咸豐縣禦硒源茶業有限公司也是第一次來參展，一款唐崖奶白茶推出後，受到女性客戶熱捧。公司總經理李丹表示，此次最大的收穫是讓更多人知道了唐崖茶，為開拓市場打下了基礎。

　　“區域公共品牌起來了，企業會受益。”利川市星斗山紅茶有限責任公司董事長卓萬凱多次參展茶葉展會，“一紅（利川紅）一綠（恩施玉露）”火爆後，公司的銷售額從1500萬元增長到6000萬元，連續兩年翻番。2020年受到疫情影響，增幅仍達到25%。

　　來鳳三和專業合作社理事長楊藝瓊坦言，去年使用恩施硒茶公共品牌後，銷售額增長1.5倍。此次參展，與10多位客商達成合作意向。

　　開闊眼界，找到差距

　　5月21日中午，鶴峰縣金陽特色農産品有限公司的陳尚福利用吃飯時間，跑到福建館參觀。看到對方將茶葉融合在婚禮禮品中，忍不住叫好。

　　此次茶博會聚集了中國最優秀的茶企，不僅是一次展銷會，也是一次難得的學習機會。

　　在數字館，中國有機茶之鄉——浙江武義縣展示了智慧茶園系統、數字化生産線、計算機控制系統。通過大螢幕，能清晰看到茶園採摘、自動化生産等情況，實現了從田間地頭到工廠生産全過程的可視化、自動化、數字化。

　　這讓正在打造全域有機的鶴峰茶業同仁大為驚嘆。該縣茶産業發展促進中心主任田智仁表示，僅一條自動化生産線就節省四分之三的人工，既降低成本，又提升效率和品質，武義經驗值得鶴峰借鑒。

　　在福鼎白茶展館，巴東茶業同仁與福建一家企業負責人聊了1個多小時，話題只有一個：怎麼搞好區域品牌的基地管理。

　　“對方的很多經驗值得學習。”巴東縣副縣長雷玉龍説，回去後，該縣將組織一批茶葉企業到福鼎市考察學習。

　　恩施州委副書記夏錫璠介紹，恩施茶産業基地總規模位居全國第四，帶動80萬茶農脫貧致富。此次展會，讓企業和政府都開闊眼界，找到了自身的不足和差距，對恩施茶産業提質升級意義重大。（湖北日報全媒記者 雷闖 通訊員 胡興明 楊嵐）