在漢留學生的“美味小年”
來源:湖北日報  |  2022-01-27 09:48:59

在漢留學生的“美味小年”_fororder_01

1月26日,中國地質大學(武漢)國際教育學院,來自49個國家的205名留學生歡聚一堂過小年。(湖北日報全媒記者 何宇欣 通訊員 羅文旭 攝)

  1月26日,臘月二十四,南方小年。中國地質大學(武漢)國際教育學院國際展廳裏,有過十幾年廚師經驗的保安師傅何勝文一邊煮麵,一邊炸圓子,忙得不亦樂乎。

  來自貝寧的留學生大明把麵條撈進碗裏,拌上芝麻醬、胡蘿蔔,再配上肉丸,美滋滋地吃著,“味道好極了!”

  當天,一場特別的小年活動在中國地質大學(武漢)舉行,中國老師和各國留學生互贈菜肴,品美食、寫春聯、玩篆刻。來自孟加拉國、阿富汗、貝寧、馬達加斯加、科特迪瓦等49個國家的200多位留學生聚集一堂。

  來自孟加拉國的艾晨熱情推薦她和13位留學生一起製作的“比爾亞尼雞肉飯”。這是印度、孟加拉國、巴基斯坦等國的傳統菜式,在米飯中加入雞肉、洋蔥、生薑、大蒜等調料,香噴噴的。而來自阿富汗的馬雲剛剛體驗完中國書法,正向國際教育學院事務辦公室老師羅金剛請教如何包餃子。

  在篆刻區,馬達加斯加留學生連城壁自豪地展示著一枚印章,上面刻著憨態可掬的小老虎,文化課老師宋斌豎起了大拇指。來自剛果(金)的李克寧則在春聯紙上寫下自己的名字。

  音樂響起,巴基斯坦留學生何偉跳起傳統舞蹈“阿坦舞”。學生、教師們情不自禁加入,“中國年,歡樂、熱情,願每個人都開心!”(湖北日報全媒記者 張歆 通訊員 羅文旭 龐偉紅)

編輯:李燕
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