國際在線湖北消息(高鈺姍):5月7日,第十六屆高技能人才表彰大會在北京召開,湖北省22名技能人才獲表彰。翠柳村客舍總廚、湖北經濟學院教授鄒志平作為湖北唯一一名中華技能大獎獲得者在北京主會場參加表彰活動,並參加8日舉辦的全國高技能人才座談會。
第十六屆中華技能大獎獲獎者鄒志平個人海報 供圖 湖北省人社廳
中華技能大獎和全國技術能手是選樹褒獎優秀高技能人才的最高政府獎項。其中,中華技能大獎獲得者在社會上被譽為“工人院士”,在中華技能大獎獲得者中,鄒志平是少有的來自現代服務業的高技能人才代表。
鄒志平(前排左三)接受表彰 供圖 楚菜研究院
鄒志平表示,要繼續發揮優勢,引領更多的湖北青年學習踐行黨的二十大精神,積極投身技能強國行動中,堅定走技能成才、技能報國之路。
近年來,鄒志平依託國家級技能大師工作室潛心菜品研究,累計研發菜品800道,30道菜品入選“中國名菜”“楚菜名菜”,為餐飲行業創年利潤數千萬元;協助外交部湖北全球推介活動佈置楚菜冷餐會等50余場,先後赴30個國家推廣楚菜,讓“魚米之鄉”的荊楚美味走向世界。
鄒志平工作30年來,帶領團隊獲“全國工人先鋒號”“全國巾幗建功先進集體”等稱號,個人曾獲得“全國先進工作者”“全國五一勞動獎章”“全國技術能手”“湖北工匠”等榮譽,被授予“國務院特殊津貼專家”稱號。