為解決農村勞動力缺乏、農田抗旱能力薄弱的現狀，5月25日，宜昌市節水抗旱稻鋸園套種新模式示範觀摩會在枝江召開。來自宜昌市農科院水稻與油料研究所、宜昌市農業技術推廣中心、枝江市糧食發展中心等部門以及糧食加工企業、農業專業合作社、經銷商、種植大戶代表等百餘人在白洋鎮試驗田現場觀摩了節水抗旱稻種植情況。

宜昌市節水抗旱稻桔園套種播種觀摩會現場 攝影 梁繼榮

　　活動現場，宜昌市農業技術推廣中心糧油站水稻專家、正高級農藝師劉雲發現場介紹節水抗旱稻和桔園套種模式，枝江市迎豐生態農業專業合作社節水抗旱稻栽培專家胡衛東講解節水抗旱稻“旱優73”栽培技術並現場示範拌種、播種、覆土。

　　節水抗旱稻“旱優73”以其節水的特性，適合在枝江的高崗難灌區、漏水田種植，且在柑桔田套種更能提升經濟效益。此外，“旱優73”稻品質達到了國標二級優質米標準，營養價值和食用口感得到了省市專家充分肯定，種植效益也得到了參與試種農戶的認可，因此備受企業和農民的青睞。

枝江市迎豐生態農業專業合作社理事長余中海現場示範拌種 攝影 梁繼榮

　　“現場示範做給農民看，帶著農民幹，同時承諾幫助農民銷。”白洋鎮人大副主席潘勝陽表示，希望通過示範帶動周邊農戶應用此模式發展糧食和果樹生産兩不誤，實現耕地産能提升，保障糧食安全的同時促進農民增收致富，最終實現鄉村産業振興的目標。

　　枝江市糧食發展中心主任董慶華説，節水抗旱稻“旱優73”具備“四省四好”的種植優勢，既能夠“省水、省肥、省工、省心”，同時實現“好種、好管、好吃、好賣”，確保糧食安全和種植戶增産增收，為調優枝江市糧食種植結構，為高崗難灌區穩産帶來新希望，進一步推動枝江糧食産業的高品質發展。

節水抗旱稻栽培專家胡衛東現場示範播種 攝影 梁繼榮

　　據了解，為了築牢糧食安全根基，枝江市從政府層面推廣節水抗旱稻，並指導穀雨春、迎豐等市場主體，開啟供種、技術、收購、加工、銷售“五統一”服務模式，吸引廣大農戶加入旱稻種植，讓旱地、高崗山丘、果園行間高效利用、增收添景。目前，枝江市旱稻種植面積已達8000畝，幫助農戶增收超400萬元。“十四五”期間，枝江市旱稻種植面積將突破10000畝，增收超過500萬元。（文 梁繼榮 趙希蘭）