湖北省全面推進肉品檢驗無紙化出證 消費者溯源查詢更方便
來源:湖北日報  |  2024-04-09 16:04:02

  從湖北省農業事業發展中心獲悉,為保障豬肉産品品質安全,今年起,省內生豬定點屠宰廠全面推進肉品品質檢驗無紙化出證工作。

  依據有關規定,經檢驗合格後的肉品必須加蓋肉品品質檢驗合格驗訖印章,並附具肉品品質檢驗合格證,才可出廠和上市銷售。此前,手工填寫的肉品品質檢驗合格證存在不規範、不準確、易損毀等問題。

  經農業農村部同意,2023年,湖北省率先在宜昌市開展無紙化出具肉品品質檢驗合格證試點。省農業發展中心依託“湖北智慧畜牧獸醫+”平臺,與市場監管部門對接,實現數據互通互認、信息共享。從試點效果看,無紙化出證使合格證更加清晰規範,不僅提升行業監管質效,有效節約企業運行成本,還極大方便了消費者溯源查詢。

  今年,該項試點向全省鋪開。湖北省農業部門將組織屠宰行業管理及屠宰執法人員、官方獸醫、屠宰企業獸醫衛生檢驗人員(或生産品質管理負責人)進行肉品電子證出證系統操作培訓,督促屬地生豬定點屠宰企業在“湖北智慧畜牧獸醫+”系統完成相關信息更新完善及出證程式,並嚴格依法監督屠宰企業落實生豬産品憑肉品電子證出廠銷售制度。(記者汪彤、通訊員謝毅)

編輯:胡禮國
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