獨居老人吃飯湊合、生活孤獨現象在農村相當普遍。青縣流河鎮人和鎮村首創孝老食堂，8個月來已推廣到30個村——

　　青縣金牛鎮大鵓鴿留村義工為老人們送餐。河北日報通訊員 魏志廣攝

　　青縣流河鎮人和鎮村，白墻灰瓦，屋舍儼然，頗有江南秀美之風。村內一處房子裏，傳出歡快的歌聲。

　　人和鎮村孝老食堂就設在這裡。義工們圍裙、帽子、口罩、手套穿戴齊全，正在廚房忙碌著。餐廳裏，14位老人坐在圓桌旁，在劉子江老人的指揮下唱著老歌。

　　音箱裏，響起《社會主義好》的旋律。“一天三頓都來這兒吃，咱可知足了。”老人們激動地説，“這都是共産黨好、社會主義好呀！”

　　人和鎮村孝老食堂開辦于2020年12月10日，開啟了農村養老新模式。小小孝老食堂，破解了農村養老的大難題，弘揚了尊老敬老的良好風尚。

　　“有數據顯示，到2030年每3個人中就有1位老年人。農村養老問題尤為突出。”青縣民政局局長朱潤國介紹，6月初，縣委、縣政府決定在全縣推廣孝老食堂，30個村先期進行試點，有條件的村正在有序推廣，全縣老人的就餐將更有保障，生活也將更有品質。

　　村黨支部書記實地走訪，發現老人飯桌上的“秘密”

　　大運河畔的人和鎮村，只有400多口人，村風和諧。每到冬天，老人們都有上午出來曬太陽、聊大天的習慣。

　　一天中午時分，村黨支部書記胡宗權辦完事往家走，看見老人們還圍在一起嘮嗑，就問：“快中午了，大家咋還不回家吃飯？”“這就去。”老人們答應著散去。

　　到家不久，胡宗權有事又出來了，恰巧又遇到了其中一些老人。“大夥兒怎麼還沒去吃飯？”他有些著急。

　　“吃過又回來了，我們接著嘮。”79歲的劉子江大爺説。

　　“劉伯伯，這麼快就吃完飯了？”胡宗權有點詫異，“走！我上您家看看，到底吃的啥？”

　　“菜是昨天剩的，還能吃，就湊合一頓……”劉子江家的飯桌上，放著半個饅頭、一碟剩菜和幾袋奶。

　　其實劉子江家條件不錯，兒女都做生意，新整修的房子內，各種廚房設施齊全。而且他原來開過飯店，炒菜做飯不在話下。2020年9月老伴兒去世後，兒子女兒想接他去城裏住。但他捨不得老屋和鄉親，執意留了下來。自己做飯，一頓兩頓、一天兩天還行，時間長了問題就出來了。一個人一做就多，捨不得扔就得吃剩飯。

　　胡宗權又去了張建蘭、金振榮等幾位老人家中，發現情況如出一轍。他心裏越來越不是滋味。於是，他召集村“兩委”開會集體研究討論，最後形成決議：村裏創辦孝老食堂，為老人們免費提供一日三餐。

　　村“兩委”帶頭，發動移風易俗理事會參與，一些熱心村民做義工，解決了人手問題；村移風易俗理事會有幾間平房，場地也解決了。

　　消息一發佈，在外地做生意的村民踴躍捐款10多萬元。2020年12月10日，人和鎮村的孝老食堂開張了。

　　孝老食堂開啟“複製”模式，8個月擴展到全縣30個村

　　人和鎮村的孝老食堂辦得紅紅火火，風氣越來越好，人心越聚越齊。

　　在外打拼的兒女們不再擔心家中老人吃不好、喝不好，在外工作更安心了；大家主動捐款捐物，到孝老食堂義務為老人服務，村中愛老助老的風氣更濃了；吃飯時誰沒來，能及時發現情況，防止獨居老人發生意外而無人知曉；老人們主動參與到維護治安、衛生監督等事務中……

　　就在人和鎮村孝老食堂辦得熱火朝天的時候，金牛鎮大鵓鴿留村的孝老食堂也在今年4月開張了。

　　該村是一個有著3100多名村民的大村，也是全國文明村。今年初，村黨總支書記韓尚富入戶調查時，發現了獨居老人吃飯“一碗水就半個饅頭”的問題，看在眼裏、痛在心裏。聽説人和鎮村的孝老食堂漸漸辦出了名氣，韓尚富上門取經，回村後就建起孝老基金，也辦起了孝老食堂。

　　最讓韓尚富津津樂道的，是村民們踴躍捐款的情景。“韓大爺的3個兒子都在廣東發展，接到電話後特別支持，立馬捐了2萬元錢。我走訪了幾家企業，老闆們聽説後也願意支持。其中一位拿了錢過來，還説，他父母沒有了，想盡孝也沒處去盡，為孝老食堂捐款也是盡孝了。”

　　日前，筆者在大鵓鴿留村的孝老食堂看到，義工們正給老人們上菜上飯。主食是花卷，菜是土豆燉肉、熗圓白菜，湯是綠豆湯。

　　在大鵓鴿留村孝老食堂，老人們還能免費理髮、量血壓。“理髮師和村醫都願意來為老人們服務。”韓尚富説。

　　老人們的笑臉是對孝老食堂最大的認可

　　7月23日，青縣曹寺鄉後洼村孝老食堂開業了。

　　和其他村不同，後洼村的孝老食堂建在村民王其家中。該村黨支部書記王洪彥介紹，王其在外地居住，老家房子一直空閒。得知村裏要辦孝老食堂的想法，王其立即表態：“好事，我支持！在我家辦就行！”

　　簡單裝修後，房屋煥然一新，墻壁上繪著紅色文化的內容與《二十四孝圖》，一串串紅燈籠喜慶熱鬧。開業當天，來自青縣愛心群體的義工們與本村的義工一起給老人蒸包子，20多位老人早早來到這裡，一起看電視、聊天。

　　義工中有3名曹寺鄉黨委的幹部。他們給老人們挨個兒端上新出鍋的包子和綠豆湯。鄉黨委書記周維浩説：“看著這些白髮蒼蒼的老人，就像面對自家的老人。能為他們做飯、蒸包子，特別高興！”

　　因村情不同，30個村的孝老食堂運作也不盡相同——有的村提供一日三餐，有的村只提供午餐；有的規定70歲以上，有的把門檻定在80歲。

　　在金牛鎮吳增口村，村黨支部書記蔡振生把剛做好的午飯送到90歲的脫貧戶石鐵忠的家中。老人家激動地説，“真沒想到，老了還有這種待遇。”

　　在後洼村孝老食堂，80歲的魏淑銀邊吃包子，邊和身邊的老大姐張家甜嘮嗑：“大甜姐，今兒的包子真軟乎，餡兒可香呢。”

　　在大鵓鴿留村，四五位老人從老年活動室拉完琴、唱完戲，一起來到孝老食堂。還沒開飯，幾個人乾脆表演上了，飯前的小聯歡逗得大家開懷大笑。

　　在人和鎮村孝老食堂，87歲老太太張建蘭的孫子買來了羊排和水果，給所有的老人改善伙食、增加營養。

　　一日三餐並非“小事”，事關農村老人晚年幸福。青縣民政局副局長陳海濤説，小小一個孝老食堂，看起來解決的只是老人們的吃飯問題，從人和鎮村孝老食堂運行幾個月來的效果看，還破解了農村的養老難點，營造了農村良好氛圍。（​河北日報 通訊員 楊金麗 齊斐斐 張夢鶴）