農諺説得好：“小寒時處二三九，天寒地凍北風吼。”“窖坑欄舍要防寒，瓜菜薯窖嚴封口。”1月4日，筆者走進位於深澤縣東王莊、大興和西北馬村的果蔬大棚，看到村民正在忙碌，新鮮的草莓、碩大的蘑菇、成熟的番茄惹人眼饞。上午9時，村民們掀開為大棚苫蓋的棉被或草氈覆蓋物，讓陽光照進來。寒冬季節，採用人工覆蓋法是防禦農作物凍害的重要措施，當寒潮或強冷空氣到來之時，露地栽培的蔬菜和溫棚可用草簾等保暖物覆蓋，阻擋熱量散失，起到保溫防凍的效果。圖為河北省石家莊市深澤縣大興村，村民正在收割芹菜。張鑫宇攝影報道

圖為河北省石家莊市深澤縣大興村，村民正在收穫蘑菇。張鑫宇攝影報道

圖為河北省石家莊市深澤縣東王莊村，村民正在收穫草莓。張鑫宇攝影報道

圖為河北省石家莊市深澤縣西北馬村，村民正在收穫番茄。張鑫宇攝影報道