金絲雜面是河北省衡水市饒陽縣傳統小吃。金絲雜面配料主要有綠豆粉、白麵、芝麻粉、鮮蛋清、白糖和香油等，製作時把各種原料按比例和成面，然後手工搟軋成紙一般的薄片，再用快刀切成細條，晾幹後包裝入盒。饒陽仇氏金絲雜面製作技藝于2013年被評為省級非物質文化遺産。

8月30日，饒陽縣一家金絲雜面公司的工人在車間內晾面。新華社 記者王民 攝

8月30日，饒陽縣一家金絲雜面公司的工人在車間內整理切好的雜面。新華社 記者王民 攝

8月30日，饒陽縣一家金絲雜面公司的工人在車間內切面。新華社 記者王民 攝

8月30日在饒陽縣一家金絲雜面公司拍攝的金絲雜面成品。新華社 記者王民 攝

8月30日，饒陽縣一家金絲雜面公司的工人在車間內晾面皮。新華社 記者王民 攝