河北孟村:強化食品藥品監管力度 為高考保駕護航
來源:中央廣電總臺國際在線  |  2023-06-02 12:35:13

  國際在線河北消息(記者 王珊珊):日前,在滄州市孟村回族自治縣第一中學,市場監督管理局執法人員對食堂內的蔬菜進行隨機抽取樣本,並現場開展快速檢測,經檢測未發現不合格批次。

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執法人員對食堂內的蔬菜進行隨機抽樣 攝影 劉冠一

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執法人員對抽樣的蔬菜進行檢測 攝影 劉冠一

  2023年高考即將來臨,為保障考生高考期間的食品藥品安全,孟村市場監督管理局對學校食堂、超市、醫務室等提前介入,開展食品藥品安全檢查,為考生保駕護航。

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執法人員檢查食品留樣 攝影 楊洋

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執法人員檢查炊具存放情況 攝影 楊洋

  執法人員重點檢查了學校食堂食品的儲存環境、加工製作流程、餐用具清洗消毒情況、食品留樣情況以及各種食品的進貨渠道、票據留存、從業人員健康管理等,並就食品安全與學校負責人進行了溝通交流,對其不足之處明確指出,限期整改,要求供餐單位在高考期間嚴把食材採購進貨查驗關、加工過程關、從業人員晨檢關、食品留樣關,嚴守食品安全底線,確保高考期間食品安全“零事故”。此外,執法人員深入學校醫務室檢查藥品品質安全,查驗藥品源頭,強化藥品品質,為考生用藥安全提供有效保障。

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執法人員檢查食堂後廚 攝影 楊洋

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執法人員檢查學校醫務室藥品 攝影 楊洋

  “下一步,我們將繼續加大校園及周邊檢查力度,強化高考期間食品安全服務保障工作,做到全方位、全要素、全覆蓋,確保考點處的環境衛生和飲食安全,為考生營造一個安心、健康、有序的考試環境。”孟村市場監督管理局餐飲監管股股長劉振説。

編輯:張瞬晗
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