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　　保定非物質文化遺産棗葉茶採用手工技藝製作，屬於中醫藥食同源健康茶飲。棗葉茶歷代傳承人皆精研草本藥茶，原料以高山野生酸棗樹葉為尊。棗葉茶具有緩解疲勞、改善睡眠、補肝益氣、除虛煩、安心神的作用，可以補充維生素、提高免疫力。（文 張瞬晗）