近年來，鹿泉區立足自身産業基礎和資源優勢，科學制定了現代食品産業發展規劃，聚焦産業鏈部署創新鏈、依託創新鏈佈局産業鏈，加快構建特色突出、綠色集約、安全高效、融合發展的現代食品産業體系。

金鳳鮮食廳工業園區店

　　作為石家莊現代食品産業骨幹企業之一，石家莊洛杉奇食品有限公司生産中華老字號“金鳳”扒雞，河北知名品牌“洛杉奇”熟食和糕點等産品，種類豐富，從傳統風味的醬滷肉品、手工糕點，再到創意十足的網紅速食、節日限定禮盒，始終以卓越品質與新穎創意，贏得了各年齡層消費者的喜愛與信賴。

“金鳳”扒雞禮盒

　　走進金鳳鮮食廳工業園區店內，金鳳滷雞、手撕雞、香辣雞、金鳳休閒系列産品等十余個品種琳琅滿目。糕點區的産品整個製作過程，從配料、打料、成型到烘烤、包裝，所有環節都盡收眼底，店裏顧客熙熙攘攘，好不熱鬧。這也是公司行銷創新的成果之一，金鳳扒雞行銷模式除直營店、商場超市專櫃、線上線下融合等傳統模式之外，還有大眾廚房等新業態。

金鳳鮮食廳工業園區店

　　據了解，在傳承百年技藝的同時，金鳳實施融合創新，奔跑在新消費、新業態、新體驗的新賽道上。公司打造了集“吃、住、遊、研、學、購”于一體的老字號工業遊園區，實現了“實體經濟+工貿遊”兩翼發展。創新銷售渠道，上線淘寶、京東、拼多多、抖音、快手直播，不斷向價值鏈高端延伸。隨著“金鳳扒雞”知名度越來越高，中國馳名商標、省政府品質獎、省級非物質文化遺産、全國工人先鋒號、農業産業化國家重點龍頭企業等榮譽也紛至遝來。近日，石家莊洛杉奇食品有限公司還入選了第七屆全國文明單位。（文/圖 周曉青）

老字號工業遊園區