深秋時節，在河北省滄州市肅寧縣尚村鎮西何家莊村的東東採摘園裏，一排排甘蔗筆直挺立，翠綠的蔗葉隨風搖曳，空氣中瀰漫著清甜氣息。種植戶朱東東握著砍刀熟練地砍收甘蔗，刀刃落下，飽滿的蔗莖帶著脆響應聲而斷，他試種的甘蔗迎來豐收。

種植戶朱東東在收穫甘蔗 攝影 劉巨雷

　　“你看這甘蔗，株高快三米了，莖稈粗實，糖分足得很！”朱東東舉起剛砍收的甘蔗，笑著展示，“以前總覺得甘蔗是南方專屬，沒想到咱北方的土地也能種出來。這一茬試種了3畝多，畝産預計5000斤，採摘價每斤5塊錢，算下來效益比種普通作物高出不少。”

遊客在園裏採摘甘蔗 攝影 劉巨雷

　　為了讓南方甘蔗在北方“安家”，朱東東下足了功夫。他特意選用“北蔗1號”等抗寒品種，這類品種能短期耐受低溫，糖分積累週期更適配北方氣候。在地塊選擇上，他挑中了園區內向陽的地塊，確保光照充足；整地時每畝施入3噸腐熟牛糞與鈣鎂磷肥混合基肥，還通過地膜覆蓋技術提升地溫，為甘蔗萌芽創造適宜條件。從3月下旬下種到9月初控水促糖，從滴灌調控土壤濕度到生物防控病蟲害，每個環節他都嚴格把控。

遊客在甘蔗園裏挑選甘蔗 攝影 劉巨雷

　　“最關鍵的是突破了溫度關和水肥關。”朱東東坦言，北方晝夜溫差大，他通過黑色地膜提升地溫2-3℃，確保萌芽期膜下溫度穩定在15℃以上；7、8月生長旺季採用滴灌系統，把土壤含水量精準控制在65%-70%，後期再通過控水促進糖分積累。如今，這些精心培育的甘蔗不僅長勢喜人，口感也絲毫不遜於南方品種，剛開園就吸引了周邊市民前來採摘。

遊客在甘蔗園裏拍照打卡 攝影 劉巨雷

　　東東採摘園的成功試種，是肅寧縣特色種植助力鄉村振興的生動縮影。近年來，當地像朱東東這樣的種植戶不斷探索“南果北種”新模式，通過引進適宜品種、攻克栽培技術，讓特色作物在田間落地生根。“接下來我打算擴大種植面積，再引進兩個新品種，還想試試搞甘蔗汁加工，讓這根‘甜甘蔗’變成帶動鄉親們增收的‘致富蔗’。”朱東東的話語裏滿是憧憬。

　　從南方佳果到北方特産，一根甘蔗的跨區生長，不僅豐富了當地農業種植結構，更解鎖了鄉村振興的“甜蜜密碼”。在科技賦能與農戶探索的雙重驅動下，越來越多的特色作物正在肅寧的田野上結出豐收的果實。（文 徐文龍）